-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей: 806
Комментариев: 456
Написано: 2281


Свиные колбаски с картофельным пюре и пивным соусом

Вторник, 30 Апреля 2019 г. 12:04 + в цитатник

6175155_56NHdtTLDi4 (620x398, 35Kb)

Сытное блюдо в немецком стиле придется по душе любителям этой кухни, тем более его очень легко приготовить на домашней кухне.

Ингредиенты:

Свиные колбаски 8 шт.
Картофель средний 6 шт.
Лук красный 2 шт.
Масло сливочное 30 г
Молоко 150 мл
Пиво светлое 100 мл
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу 

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать его крупными кубиками. Приготовить на пару (или отварить) до готовности. 
Готовый картофель размять в пюре со сливочным маслом и добавить горячее, но не кипящее молоко. Посолить и поперчить. 
Пока картофель варится, очистить и нарезать лук. Обжарить его на сковороде с оливковым маслом 10 минут, а затем влить пиво. Готовить еще несколько минут, посолив и поперчив. 
Колбаски пожарить до готовности на сковороде гриль. Подавать их с картофельным пюре, полив луково-пивным соусом.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку