-¬идео

ёмор))
—мотрели: 0 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Valentinka24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии –ецепты_приготовлени€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей: 234
 омментариев: 191
Ќаписано: 1435


¬куснейшие творожные сырки в шоколаде

—реда, 13 ‘еврал€ 2019 г. 20:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир_здоровь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬куснейшие творожные сырки в шоколаде

6005298_6tiVC2fzLu0 (320x480, 27Kb)  6005298_EJEprGeq8oE (320x480, 24Kb)

»нгредиенты:
-200 гр творога
-2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
-30 гр сливочного масла
-80 гр шоколада
-1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Ќачинка: 
-карамель, 
-джем, 
-кокосова€ стружка - на ваше усмотрение

ѕриготовление:
Ўоколад растапливаем на вод€ной бане. —иликоновой кисточкой смазываем формочки (у мен€ силиконовые) тонким слоем шоколада. ”бираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (я убирала на 10 минут). ≈сли есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. ѕока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и разм€гченным сливочным маслом. ƒостаем формочки из морозилки, наполн€ем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполн€ем до конца творогом. —верху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник). ќ хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испар€ютс€ в тот же день.
ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

√речневый коктейль поможет убрать до 500 г лишнего веса за сутки

—реда, 06 ‘еврал€ 2019 г. 20:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир_здоровь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√речневый коктейль поможет убрать до 500 г лишнего веса за сутки

гÑИеÑЗневÑЛй кокÑВÐµÐ¹ÐїÑŒ

«амените этим напитком один прием пищи на выбор, и первые килограммы начнут уходить уже на второй день. ¬ теле будет ощущатьс€ легкость, плавность. ѕрилив сил и энергии гарантирован! ѕохудение на гречневом коктейле способствует не только естественному моделированию фигуры, но и очищению организма.  ишечник избавл€етс€ от шлаков, пищеварительна€ система работает, как часы. √олода не чувствуетс€ совсем.

 

–ецепт гречневого коктейл€

√речневый напиток дл€ похудени€ готовитс€ просто. — этим справитс€ даже очень зан€той человек. ¬сего два компонента!

»нгредиенты

  • 1 столова€ ложка отборной гречневой крупы;
  • 250 мл маложирного кефира.

√речку рекомендуетс€ брать хорошую, не жалеть, еЄ нужно совсем немного. ¬ крупе не должно быть шелухи, чернушек и прочих отходов. ѕеред употреблением гречу перебрать и тщательно промыть.  ефир можно приобрести в магазине или сделать самому. –ецепт приготовлени€ домашнего кисломолочного напитка в этой статье.

 ак готовить?
  1. »змельчите гречневую крупу до состо€ни€ муки. ћожно использовать блендер или кофемолку.
  2. ѕересыпьте муку в стакан, залейте кефиром и хорошо перемешайте.
  3. ”берите в холодильник на несколько часов. ≈сли планируете употребить напиток утром, то готовьте на ночь. ≈сли вечером, то с утра.

 ак употребл€ть коктейль с гречневой мукой?

 октейль замен€ет один прием пищи, ужин или завтрак, на выбор. ќбед лучше сделать полноценным. Ќапиток обеспечивает длительное чувство насыщени€.

  • ≈сли пьете напиток утром, через полчаса допускаетс€ легкий завтрак. Ќапример, можно съесть вареное €йцо, тост, горстку орешков.
  • ≈сли пьете напиток вечером, то только его. √речневый коктейль употребл€етс€ не позднее, чем за 2 часа до сна.
  • рецепт гречневого ÐºÐ¾ÐºÑ‚ÐµÐ¹ÐїÑ

ѕольза гречневого коктейл€

√речнева€ мука обладает целым р€дом уникальных свойств:

  • Ќалаживает работу ∆ “
  • —тимулирует перистальтику кишечника
  • ќчищает сосуды
  • ѕомогает работе поджелудочной
  • ”скор€ет обменные процессы
  • ѕонижает уровень сахара в крови
  • Ќейтрализует действие радионуклидов
  • „истит от токсинов и шлаков
  • √речнева€ крупа незаменима в рационе спортсменов и всех тех, кто заботитс€ о красоте тела, здоровье суставов, костей, св€зок.

    ѕротивопоказани€ и рекомендации

    ѕохудение на гречневом коктейле следует отложить, если вы в положении или кормите грудью. “акже данный метод не рекомендован в детском, подростковом и пожилом возрасте, в период обострени€ хронических заболеваний и восстановлени€ после операций и травм. ѕри наличии заболеваний ∆ “ об€зательна консультаци€ врача!

    ѕри чрезмерной утомл€емости, головных бол€х, апатии, слабости, ухудшении координации, пожалуйста, прекратите прием коктейл€ и вернитесь к полноценному питанию.



ѕонравилось: 2 пользовател€м

–ецепт  иевского торта в домашних услови€х по √ќ—“у ———–

¬торник, 05 ‘еврал€ 2019 г. 20:30 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Florsita [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт  иевского торта в домашних услови€х по √ќ—“у ———–

Киевский ÑВоÑИÑВ

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

ƒл€ воздушно-орехового теста с мукой (на 3 тонких коржа диаметром 18 см дл€ сборки одного торта)
ƒл€ взбивани€ белков  
белки 143 г (примерно 4 шт)
сахар 84 г
ƒл€ сухой орехово-мучной смеси  
сахар 72 г
ванильный сахар 12 г
мука 32 г
орехи (кешью, фундук) 107 г
ƒл€ крема Ўарлотт
молоко 127 мл
сахар 92 г
желтки 3 шт
масло сливочное 180 г
конь€к, ванильный экстракт или ликер (дл€ ароматизации) 1 ч.л.
какао порошок 1 ст.л.
ѕошаговый рецепт с фото

ѕо сути, рецепт  иевского торта, вполне бюджетный вариант, ведь дл€ его приготовлени€ понадоб€тс€ самые элементарные продукты, которые есть на каждой кухне: это мука, €йца, сахар, сливочное масло 82,5%, орехи, молоко, какао и какой-нибудь ароматизатор, типа конь€ка или ванили.  
»з кухонной техники нам об€зательно понадоб€тс€: весы и миксер. 
Ќу и немного понимани€ процесса дл€ отличного результата! 
» далее нам важно усвоить несколько основных нюансов, которые гарантируют стабильный хороший результат.

¬о-первых, нам нужно определитьс€ с технологи€ми, т.к. понимание технологий - это понимание процесса и соответственно результат. »менно это было моей ошибкой! я не вникала в то, что за тип коржей передо мной, как их правильно готовить, кака€ температура выпечки и т.д. ¬ыпекала при температуре 150ºC в течение 2 часов, как и было указанно в √ќ—“овской рецептуре, и в результате коржи получались просто дерев€нными. ј всему виной бездумное следование рецепту - всегда надо думать, понимать процесс и учитывать особенности своей техники (т.е. миксера) и духовки. Ѕез понимани€ процесса результат вр€д ли будет стабильным. Ќу, мы, конечно, не кондитеры, но ведь азы кондитерского искусства можем освоить 

»так, перейдем ближе к теме. ѕеред нами рецепт воздушно-ореховых коржей. ѕроще говор€, это - Ѕ≈«≈. ј как мы готовим безе? ѕравильно! ћы его подсушиваем в духовке при температуре 100-110ºC. ј температура 150ºC, котора€ рекомендована  в √ќ—“овской рецептуре (распространенной в интернете), слишком высока€ дл€ наших домашних духовок, тем более за 2 часа при 150ºC, однозначно получитс€ пересушенна€ подошва, а не безе.
ѕоэтому, еще раз, на что обращаем внимание: 
1. ѕравильно взбитые белки
2. ѕравильное смешивание теста
3. “емпература и врем€ выпечки

ѕриступим! ☺

—начала хочу дать вам краткий рецепт  иевского, чтобы можно было, без лишнего текста, увидеть полную картину. —корее всего, среди вас есть не только любители, но и профессиональные кондитеры, которые умеют взбивать белки и варить крем Ўарлотт, и им все будет пон€тно без лишних слов.

“ехнологи€ приготовлени€ торта " иевский" (кратка€ рецептура)

ќрехи (107 г) поджарить, измельчить и перемешать с мукой (32 г), сахаром (72 г) и ванильным сахаром (12 г).
яичные белки (143 г) взбить до устойчивой пены, в конце взбивани€ добавить оставшийс€ сахар (84 г). 
Ѕелковую массу осторожно перемешать со смесью орехов, муки и сахара.
ѕротивень застелить пергаментом, уложить рамку-трафарет, чтобы придать круглую или квадратную форму.
¬ыпекать коржи при температуре 110°C около 1-2 часов (в зависимости от толщины коржей и духовки). 
¬ыпеченные заготовки оставить на 12 часов дл€ укреплени€ структуры.
¬оздушно - ореховый полуфабрикат должен иметь кремовый цвет, крупнопористую пенообразную выпеченную массу, очень хрупкую и рассыпчатую.

 рем "Ўарлотт" на желтках

—оединить в кастрюльке молоко (127 мл) с сахаром (92г) и желтками (3шт).
¬арить до загустени€. ќстудить.
—ливочное масло (180 г) хорошо взбить. ¬вести желтковый сироп. јроматизировать ванилью или конь€ком (1 ч.л.).
¬ часть крема добавить какао-порошок (1 ст.л.)


❤" /> ј теперь подробный рецепт  иевского торта.

ѕодготовить ингредиенты дл€ воздушно-орехового бисквита.

Киевский торт фото к рецепту 1

Ѕелки примерно 4 €иц отделите от желтков. 
ќтмерьте на весах 143 г белков и перелейте их в чистую миску.

ќтставьте белки в сторону и займитесь сухими ингредиентами. 

ќрехи (107 г) распределить в один слой на сковороде и подсушить, помешива€, на слабом огне, до легкого зарум€нивани€.
ќрехи остудить и порубить ножом не слишком мелко. ¬ажно не рубить орехи слишком мелко, в муку, т.к. это изменит структуру  белка при смешивании с орехами.

—овет. ¬ классическом варианте  иевского, использовали орехи кешью. “еперь, чаще готов€т с фундуком. “акже, можно приготовить коржи с грецким орехом, арахисом или даже фисташками. ¬ зависимости от вида орехов мен€етс€ вкус коржей, но с каждым орехом, по-своему, вкусно.

Киевский торт фото к рецепту 3

¬ миску насыпать муку (32 г), добавить сахар (72 г), ванильный сахар (12 г) и хорошо перемешать сухую смесь венчиком (это важно, чтобы мука с сахаром равномерно смешались).
ƒобавить рубленые орехи и еще раз перемешать. 

 

ѕротивень застелить пергаментом и подготовить формы дл€ выпечки.
ƒуховку разогреть до 110-115ºC .

Ќачинаем взбивать белки.
Ѕелки взбиваем все врем€ на средней скорости миксера и наблюдаем за тем, как на наших глазах, во взбиваемых белках, образуетс€ все большее количество пузырьков воздуха, и белки увеличиваютс€ в объеме в 5-6 раз.
¬от такую пышную шапку пузырьков мы должны получить.

ѕри этом, на дне миски не должно быть жидкого, не взбитого белка.
ƒо этого момента, сахар добавл€ть нельз€! ≈сли сахар добавить в недовзбитый белок, он соединитс€ с жидкостью, а не с пузырьками воздуха, что изменит структуру взбиваемых белков. 

Ќе прекраща€ взбивани€, небольшими порци€ми или тонкой струйкой, добавл€ем сахар (84 г).
√лавное - не всыпать весь сахар за один прием. ”словно делим сахар на 3-4 части и потихоньку подсыпаем его в наши белки. 
’орошо взбита€ белкова€ масса хорошо держит форму, не выпадает из миски, даже если ее перевернуть. 

» на венчике белок держитс€ густой шапкой и очень уверенно. 

Киевский торт фото к рецепту 8

 

“еперь будем вводить орехово-сахарно-мучную смесь во взбитые белки.
¬изуально делим ореховую смесь на 3 части. ¬ысыпаем на поверхность взбитых белков третью часть ореховой смеси.

 

јккуратными движени€ми сверху вниз, силиконовой лопаткой, смешиваем белки с ореховой смесью.
 ак только видим, что орехи с белком более-менее смешались, подсыпаем еще часть ореховой смеси.
—нова аккуратно перемешиваем сверху-вниз.
«атем вводим оставшуюс€ ореховую смесь и окончательно аккуратно вымешиваем тесто, след€ за тем, чтобы не было не промешанных мест.
“есто нужно мешать аккуратно, без резких взбивающих движений из стороны в сторону, но быстрыми и четкими движени€ми сверху-вниз, как бы, приподнима€ тесто снизу (таким же способом всегда вводитс€ мука в тесто дл€ бисквита).
ѕравильно приготовленное тесто хорошо воздушное, хорошо держит форму и не растекаетс€.

 

ѕротивень перевернуть и застелить пергаментом (духовку мы уже заранее разогрели до 110-115ºC).

ќдновременно будем выпекать все 3 коржа. ѕроверила на практике - это оптимальный вариант.  оржи очень хорошо просушиваютс€, получаютс€ ровными и просто идеальными по структуре. ” нас все-таки домашние духовки и от профессиональных они сильно отличаютс€ (в профессинальных духовках и толстые коржи просушатс€). 

—овет. ’от€, конечно, вы хоз€йки, и этот вопрос тоже решать вам. ≈сли нет возможности выпекать одновременно 3 коржа, пробуйте делить тесто на 2 части и выпекать в 2 формах. Ќо, сразу скажу, мне такой вариант меньше понравилс€, т.к. коржи дольше выпекаютс€ и сложнее определить момент готовности, и не достать раньше времени недопеченные коржи или наоборот не пересушить их.

»так, расскажу как € выпекаю одновременно 3 коржа.
¬з€ть кольцо от разъемной формы диаметром 18 см, установить на противень, ближе к одному из краев противн€, и выложить третью часть теста. ѕоверхность разровн€ть.
јккуратно сн€ть кольцо, установить на противне, ближе к другому краю противн€ и выложить еще третью часть теста.

Киевский торт фото к рецепту 11

 

Ќа отдельном противне, застеленном пергаментом установить кольцо и выложить оставшеес€ тесто.

Киевский торт фото к рецепту 12




“еперь важный момент по выпеканию коржей! ” нас в духовке коржи-безе (а не бисквитные коржи). Ќам нужно подсушить безе, чтобы на выходе получить воздушно-ореховый хруст€щий корж. “емпературу и врем€ подбираем индивидуально, каждый дл€ своей духовки: чтобы коржи сушились, но не подгорали.  оржи готовы, когда они приобрели светло-бежевый оттенок, сверху покрылись хруст€щей безейной корочкой, Ќќ внутри еще не полностью высохли. “.е. наша задача не испечь коржи полностью выпарив из них всю влагу - тогда это будет уже, извините, "подошва". ¬ готовых коржах должен оставатьс€ небольшой процент влаги и ее должно быть столько, чтобы готовые коржи были сухими сверху, но слегка(!) не досушенными внутриѕри  легком нажиме пальцами корж должен слегка продавливатьс€.
ћомент готовности коржей нужно почувствовать интуитивно (это придет с  практическим опытом - пару раз приготовите и будете знать).

“емпература выпечки, оптимальна€ дл€ моей духовки оказалась 110ºC +конвекци€. “аким способом € выпекала, как уже говорила, одновременно 3 коржа, на разных уровн€х духовки (один противень-решетка внизу, другой по середине).
¬рем€ выпечки у мен€, по факту, оказалось 1 час 10 минут. ѕри этом, € периодически, повышала температуру на пару секунд до 120-150ºC, и снова возвращала на 110ºC. “акже, периодически (каждые 10-15 минут) приоткрывала духовку, чтобы выпустить влагу (в моей духовке конвекци€ не работает с открытой дверцей). ј можно вообще выпекать коржи с чуть приоткрытой дверцей, чтобы влага хорошо испар€лась.
“.е. к каждой духовке нужен индивидуальный подход. я описала свой метод, по которому € выпекала коржи, возможно, он также кому-то пригодитс€.

¬ самом начале выпекани€ коржи немного увеличиваютс€ в объеме, но не слишком сильно. ѕосле выпечки они не опадают.

»так, воздушно-ореховые коржи готовы. 

 

ќставл€ем их на 6-12 асов дл€ укреплени€ структуры
ј сам идем спать, по ходу вынув полторы пачки масла из холодильника, чтобы с утра можно было зан€тьс€ приготовлением крема "Ўарлотт" 💃

√отовим крем "Ўарлотт" на желтках.

 рем получаетс€ очень вкусный и нежный.  лассический крем готовитс€ на цельных €йцах, но выгоднее (да и вкуснее) готовить его на желтках, оставшихс€ после приготовлени€ безейных коржей.
¬от такие продукты нам понадоб€тс€ дл€ крема (на фото только какао не хватает, которое добавл€етс€ в половину крема).

Киевский торт фото к рецепту 13

 

¬ ковшик вливаем 127 мл молока, добавл€ем 92 г сахара и кладем 3 желтка (мы их оставл€ли в холодильнике под пищевой пленкой, с вечера, помните?).
¬се хорошо перемешиваем венчиком и ставим на медленный огонь.
ѕосто€нно(!) помешива€ смесь силиконовой лопаткой, доводим ее до кипени€ и загустени€.
ќриентировочно, крем густеет при начале закипани€. 
 ак только смесь загустела (в этот момент вы почувствуете сопротивление при помешивании и визуально увидите, что крем загустел), сразу снимайте кастрюльку с  кремом с огн€, продолжа€ помешивать. 

 

ѕроцедите крем через мелкое сито и остудите. 

 

ѕока желткова€ смесь остывает, взбиваем 180 г разм€гченного сливочного масла до пышности.

—овет. ¬збиваем масло хорошо и не торопимс€, т.к. чем лучше вы взобьете масло и сам крем - тем вкуснее и пышнее он получитс€. ≈сли крем плохо взбить, по вкусу он может напоминать сладкое сливочное масло. ѕоэтому взбиваем хорошо, стара€сь, насытить масло воздухом и сделать крем легким и воздушным.

Киевский торт фото к рецепту 19

 

¬ 3-4 приема вливаем желтковый сироп, не прекраща€ взбивание.

 

ƒобавл€ем конь€к или ванильный экстракт и еще раз взбиваем.

 

ќтложим часть крема в отдельную миску (примерно половину) - это белый крем.

Киевский торт фото к рецепту 20

 

¬ оставшуюс€ часть крема добавл€ем просе€нное какао (об€зательно просеиваем, чтобы не было комков - они могут испортить крем).

 

» еще раз взбиваем до пышности и однородности. 

—овет. ћне нравитс€ добавл€ть в шоколадный крем побольше какао. ƒобавл€ю какао по вкусу, чтобы крем получилс€ с €рким шоколадным вкусом.

 

—борка торта.

 оржи подровн€ть (обрезки коржей сохранить дл€ украшени€ торта). 

Киевский торт фото к рецепту 23

 

ѕоложить корж на блюдо и смазать белым кремом "Ўарлотт". 

 

—верху уложить второй корж.

Киевский торт фото к рецепту 25

’орошо смазать поверхность и бока торта кремом.
ѕридать торту красивую правильную форму, равномерно распредел€€ крем при помощи столового ножа или кондитерской палетки.

 иевский торт фото к рецепту 26

Ѕока торта обсыпать крошками безе, оставшимис€ от коржа.

 иевский торт фото к рецепту 27

ѕоверхность торта украсить из кондитерского мешка шоколадным кремом "Ўарлотт" (или по вашему вкусу).
 лассический торт украшалс€ косичкой из крема по краю и веточкой каштана по центру.

Ќаш домашний  иевский торт готов! ќсталось только хорошо охладить его. ”бираем его в холодильник на 4-6 часов.

Ќу а теперь можно наслаждатьс€ тем самым  иевским!

Киевский торт фото к рецепту 28

Киевский торт фото к рецепту 29

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м

ѕраздники, ѕраздники, –усские ѕроказники (2019)

¬торник, 01 январ€ 2019 г. 17:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћогово_Ѕелой_¬олчицы [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕраздники, ѕраздники, –усские ѕроказники (2019)

 ак же € умил€юсь, когда на 1 канале вижу этих милых белочек!!!! » очень хочетс€, чтобы по времени они были подольше,чем эта занудна€ и надоевша€ реклама ни о чЄм... ќ“ Ё“»’ ћ»Ћџ’ «¬≈–”Ў≈ , —“ќЋ№ ќ ѕќЋќ∆»“≈Ћ№Ќџ’ Ёћќ÷»… » ѕќ«»“»¬ј, ƒј ѕ–ќ—“ќ ”ЋџЅќ !!!!! ¬—≈’ — Ќј—“”ѕјёў»ћ Ќќ¬џћ √ќƒќћ!!!!






„итать далее...
–убрики:  –азное

ћетки:  

ѕонравилось: 6 пользовател€м

¬ ожидании новогодних чудес

¬торник, 01 январ€ 2019 г. 17:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћогово_Ѕелой_¬олчицы [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ ожидании новогодних чудес

0dbdbd48.png
000001P.jpg

’олодные льдинки сложились узором,
ќ чем-то поет нам метель за окном.
„удес новогодних дождемс€ мы скоро.
”видим, как сказка приходит в наш дом.

„то хочешь Ц то будет. «аконы простые.
“ы сможешь желань€ исполнить свои.
ќгромное небо в огни золотые
Ѕесстрашно раскрась и счастливо живи.

ƒавай волшебству распахнем свои двери,
∆изнь праздничной, €ркою станет тотчас.
» если всем сердцем мы в чудо поверим,
Ќаверно, тогда будем жить, не бо€сь
ѕризнатьс€ во всех совершенных ошибках,
–асставив однажды все точки над ».
» вместе на хрупких прозрачных снежинках
≈ще раз напишем желань€ свои.

’оть раз пусть исполнитс€, что загадали.
ј счастье наш дом не покинет весь год.
Ћюбви без сомнений и горькой печали,
 арьеры удачной и меньше хлопот!

ќгн€ми си€ет предпраздничный город.
ћы снова, как в детстве, ждем новых чудес.
Ќе страшен нам в ночь новогоднюю холод,
≈сть свет и тепло, и любовь тоже есть.



Ћера Ўер

ZIMA-I-NOVYI-GOD11.jpg

ZIMA-I-NOVYI-GOD10.jpg



„итать далее...
–убрики:  –азное

ћетки:  

ѕонравилось: 5 пользовател€м

 нига - путь к успеху и самореализации

—уббота, 17 Ќо€бр€ 2018 г. 20:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Florsita [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 нига - путь к успеху и самореализации

 нига - путь к успеху и самореализации

 ниги делают нас мудрее, позвол€ют шире смотреть на жизнь и, в конце концов, делать шаги к саморазвитию. Ќекоторые могут сказать, что читать скучно, но это совершенно не так. „итать не скучно, а очень даже интересно. Ќе удивительно, что во врем€ стремительного развити€ информационных технологий книги по-прежнему не утратили своей попул€рности. ќни все также любимы многими.

 нига – путь к совершенству

Ќередко человек чувствует себ€ скованно, неуютно в кругу незнакомых людей. ¬озможно, это из-за того, что у вас просто нет общих тем дл€ разговора. Ќезнакомые люди, как правило, в самом начале общаютс€ на абстрактные темы, дел€тс€ своими впечатлени€ми о происход€щем в мире, обсуждают литературу, кино, театр. “емы могу быть самыми разными, но, чтобы в любой ситуации уметь легко поддержать разговор, вам нужно читать.

¬едь именно книги позвол€ют познавать окружающий мир, шире смотреть на различные ситуации и быстро находить решение той или иной проблеме.  огда мы читаем, то представл€ем в воображении тыс€чи образов и картинок. ¬о врем€ чтение, мы тренируем мозг, запоминаем информацию в отличие от просмотра телевизора, при просмотре которого мы просто бездумно смотрим на экран. Ќе удивительно, что от такого бездействи€ по прошествии нескольких часов у телевизора даже начинает болеть голова. ѕоэтому, как не крути, а чтение во много раз превосходит просмотр любимых сериалов и телепередач.

какие книги читать

 акие книги читать

„итать можно и нужно самые различные книги. Ќе стоит сковывать себ€ в несуществующих границах. Ќе ограничивайтесь лишь приключени€ми романами или же прикладной литературой. „итайте всего понемногу, ищите самые интересные дл€ себ€ жанры, читайте, как классиков, так и современных попул€рных в наше врем€ авторов. “ак вы сможете очень скоро определитьс€ с любимой литературой и чтение будет приносить не только пользу дл€ ума, но и давать ощущение отдыха, наслаждени€. ƒа, именно наслаждени€, так как большинство книголюбов именно наслаждаютс€ от самого процесса чтени€ книг.

Ќе секрет, что женщины обожают читать романы. ¬ наше врем€ можно найти по-насто€щему прекрасные книги. ќдни из них несут в себе светлую грусть, другие жизнеутверждающие, третьи написаны с юморов или же рассказывают о неверо€тных приключени€х главных героев, которые с честью выход€т даже из самых сложных ситуаций. ≈сли говорить о красивых любовных романах, то советую вам прочесть книгу ƒжоджо ћойес «ƒо встречи с тобой». Ќа мой взгл€д, это одна из лучших книг в этом жанре. ќна заставит вас плакать и сме€тьс€ одновременно. ¬ы будете переживать за главных героев.  нига очень поучительна€ и позвол€ет взгл€нуть на жизнь по-новому. ѕосле прочтени€ «ƒо встречи с тобой» € еще несколько дней ходила под впечатлением, а саму книгу прочла всего за полтора дн€.

читай хорошие книги

’ороша€ книга – читай, нет – бери другую

ѕлохих книг не существует, но есть те, которые мы прочитываем всего за пару дней, а есть те, которые можем читать недел€ми и даже мес€цами. ¬се зависит от индивидуальных вкусов и предпочтений в литературе каждого из нас. —частье еще в самом начале книги осознавать, что у теб€ в руках насто€щее сокровища. ’орошие книги можно прочесть за один-два дн€, а можно читать понемногу наслажда€сь каждым новом поворотом в сюжете, каждым диалогом главных героев. Ќо есть и такие, которые не вызывают особых эмоций. ¬роде бы книга не очень интересна€, а человек все-таки читает еЄ, наде€сь, что даже будет интересней или же, чтобы узнать, чем, в конце концов, закончитс€ дело.

Ќа мой взгл€д, на свете есть огромное количество потр€сающих книг, чтобы тратить свое врем€ на чтение нужной или же не интересной  вашей точки зрени€. ¬озможно, просто эту книгу следует прочесть, когда вы будете чуть старше или же после определенного событи€ в жизни, чтобы пон€ть еЄ. ј пока, если книга не интересна, просто отложите еЄ в сторону и беритесь за чтение интересной дл€ вас литературы.

книга - путь к богатству и самореализации

 нига – путь к богатству и саморазвитию

Ќе устану повтор€ть, что читать нужно не один жанр, а самые разные книги. „итайте романы, детективы, приключени€, фэентези, фантастику, чтобы потом выбрать лучшее дл€ себ€. ћожно остановитьс€, например, на любовных романах или же читать только жизнеутверждающие книги. Ќо тогда вы сами установите перед собой границы, невидимые рамки, которые будут вас сковывать. Ћучше прочесть хот€ бы по одной книги каждого жанра, чтобы иметь общее представление и в дальнейшем выбирать книги по своему вкусу.

ѕочерпнуть полезное можно не только из книг, но и из фильмов. ƒаже новогодние фильмы учат нас ценить семейные ценности, делать добро и верить в чудеса. Ќовый год не за горами, поэтому советую изучить подборку новогодних фильмов, в которой вы можете найти старые добрые советские комедии, а также американские фильмы про новый год и рождество.

книги

 нига может открыть в вас талант

ѕомимо художественных книг, также советую покупать и прикладную литературу, а также книги по саморазвитию, бизнес книги. ’удожественные книги заставл€ют сопереживать геро€м, окунают нас в увлекательный мир приключений или же позвол€ют пережить одну из самых прекрасных романтических историй. Ќо прикладна€ литература позвол€ет открыть дл€ себ€ какие-то новые навыки, научитьс€ шить, в€зать, готовить. ¬се это в жизни об€зательно пригодитс€.

» даже если вы домохоз€йка, советую прочесть хот€ бы парочку бизнес книг. ¬озможно, именно они станут тем толчком, чтобы начать свой путь к успеху. ѕричем, в наше врем€ активное развитие информационных технологий позвол€ет, даже сид€ дома с ребенком заниматьс€ своей карьерой, работать, учитьс€ и открывать в себе новые таланты. Ќапример, можно стать фрилансером и работать на дому. ƒелать верстку сайта, создавать красивый дизайн, баннеры, писать тексты или же редактировать их. ¬озможностей очень много. ј дл€ того, чтобы чего-то в жизни достичь, об€зательно нужно приложить усили€.

чтение книг

„итай, думай, учись!

„итайте! „тение учит нас думать, тренирует пам€ть, мышление, даем нам знани€. „итайте в год хот€ бы 50 книг. ¬озможно, некоторым может показатьс€, что это очень много. Ќо нет. „ита€ в день хот€ бы по 30 страниц, за неделю вы прочтете одну книгу. —ейчас можно читать не только книги в переплете, но и электронные книги на своем планшете, смартфоне или же специальной читалке. ’от€ € все же придерживаюсь мнени€, что нет большего удовольстви€ дл€ книголюба, чем держать в руках свою любимую книгу и путешествовать вместе с геро€ми.

„ита€ книги, мы не сковываем себ€ никакими рамками. «десь нет никаких ограничений в бюджете, как в киноиндустрии. —мотр€ фильм, мы видим лишь то, что нам хот€т показать, воспринимаем информацию через чужую призму. „ита€ книгу, мы сами создаем сюжет, воспроизводим в воображении те или иные картинки. ¬се зависит только от вашего кругозора и воображени€. „итать книги прекрасно. “ак что, дорогие друзь€, читайтесь, развивайтесь в новых дл€ вас направлени€х и делайте шаги к успеху.

»сточник http://vsedlianas.ru/kniga-put-k-uspehu-i-samorealizatsii/

–убрики:  –азное

ќблепиховый мармелад

—уббота, 17 Ќо€бр€ 2018 г. 20:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ My_dreams27 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќблепиховый мармелад

6175160_oblepihovyimarmelad (492x700, 192Kb)

Ќам понадобитс€:

400 гр. облепихи

350 гр. сахара

пектин 10 грамм.

–ецепт приготовлени€:

ќблепиху пробиваем блендером. ѕротираем через сито, чтобы избавитьс€ от косточек и кожицы. ƒолжно получитьс€ 300 г пюре. 50 г сахара смешиваем с пектином. ќстальной сахар добавл€ем в облепиховое пюре.

—тавим на средний огонь и варим до закипани€. «атем при посто€нном помешивании вводим смешанный с сахаром пектин. ¬арим около 5 минут. ‘орму или контейнер (у мен€ 20*13 см) застилаем пергаментом.

¬ливаем в нее мармелад. ќставл€ем застывать при комнатной температуре - это займет около 2 часов. ѕереворачиваем застывший мармелад на доску, снимаем пергамент.  ладем на него мармелад вверх той частью, что прилегала ко дну контейнера, и оставл€ем на ночь.

Ќазавтра нарезаем пласт на кусочки - у мен€ получилось 40 кубиков. ќбваливаем каждый кубик в сахаре (лучше, если сахар дл€ обсыпки будет мелким). ѕодаем. ѕри€тного аппетита! 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ћ≈„≈Ќ»≈ √ќ–Ћј Ѕџ—“–ќ » Ё‘‘≈ “»¬Ќќ

„етверг, 15 Ќо€бр€ 2018 г. 20:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ My_dreams27 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћ≈„≈Ќ»≈ √ќ–Ћј Ѕџ—“–ќ » Ё‘‘≈ “»¬Ќќ

lechenie-gorla-bystro-i-ehffektivno

Ѕоль в горле, как правило, вызвана общим переохлаждением организма или же развитием воспалительных процессов. ¬ холодное врем€ года риск заболеть возрастает в разы. ѕоэтому, возникает вопрос, как провести лечение горла быстро и эффективно. ¬ылечить горло можно даже за один день с помощью проверенных народных средств.

Ћечение горла быстро и эффективно народными средствами

Ѕоль в горле может возникнуть по таким причинам:

  • ќбщее переохлаждение организма;
  • –азвитие воспалительных процессов в горле;
  • ¬дыханию пыли;
  • ”потреблени€ слишком холодной пищи;

¬ случае, если боль в горле вызвана не хроническими заболевани€ми, с этой проблемой можно справитьс€ с помощью медикаментов, которые можно купить в любой аптеке или же благодар€ средствам народной медицины, которые всегда спасали наших мам и бабушек.

„то помогает быстро сн€ть воспаление и боль в горле:

  1. »нгал€ции.
  2. ѕолоскани€.
  3. √ор€чие чаи.
  4. »нгал€ции.

Ётот метод известен уже не один век. ќн действительно показывает хорошую эффективность. ¬ы можете купить ингал€тор в аптеке или же сделать его самосто€тельно. ƒл€ этого нужно залить в небольшой чайничек кип€ток и добавить в него целебные травы, эфирные масла, чеснок или же другие добавки. ¬озьмите носик чайничка в рот и вдыхайте целебный пар на прот€жении 10 минут. “акую процедуру нужно выполн€ть хот€ бы пару раз в день.

poloskaniya-gorla

ѕолоскани€ – лучший способ лечени€ горла быстро и эффективно

≈сли боль в горле вызвана простудой, а не вирусной инфекцией, в первую очередь нужно включить полоскани€ в свою программу и тогда уже после первого дн€ вы почувствуете заметное облегчение. ƒаже несмотр€ на то, что € частенько болею зимой, благодар€ хроническому тонзиллиту, полоскани€ горла фурацилином помогают сн€ть боль уже в первый день.

ћожно купить готовый раствор фурацилина или же приготовить его, растворив таблетку фурацилина в 100 мл. теплой кип€ченой воды. “акже можно полоскать горло трав€ными насто€ми, или раствором из соды и соли. Ќо фурацилин €вл€етс€ одним из самых эффективных, доступных и что самое главное  - недорогих методов. “олько не забывайте, что полоскать горло нужно не менее 4-5 раз в день.

Ѕоль в горле беспокоит и детей, и взрослых. ѕоэтому советую прочитать еще больше советов о том, как избавитьс€ от боли в горле и быстро вылечить простуду.

chai-ot-boli-v-gorle-kartinka

√ор€чие чаи – уберут першение в горле и снимут боль

Ќе рекомендую использовать гор€чий чай в качестве основного метода, особенно, если вы проводите лечение горла ребенку, но вместе с тем они помогут облегчить непри€тные ощущени€ в горле на прот€жении курса лечени€. ƒругими словами, если вы будут полоскать горло несколько раз в день и между полоскани€ми пить чаи с лимоном и медом, €годные морсы, гор€чее молоко и другие гор€чие напитки, вы сможете существенно улучшить свое самочувствие уже в первый день болезни. ќчень хорошо см€гчает горло и убирает боль чай из лепестков чайной розы.

“еперь вы знаете, как проходит лечение горла быстро и эффективно у детей и взрослых. ѕридержива€сь этих нехитрых советов, вы сможете уменьшить простуду и убрать боль в горле уже после первого дн€ болезни. » не забывайте, что во врем€ простуды нужно придерживатьс€ постельного режима и находитьс€ в тепле.



»сточник http://vsedlianas.ru/lechenie-gorla-byistro-i-effektivno/



ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Valentinka24
—траницы: [5] 4 3 2 1  алендарь