Ингредиенты: 
-1 стакан - кефира, 
-0.5 стакана - растительного масла, 
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
-1 ч.- ложка соли, 
-1 ст. ложка - сахара, 
-3 стакана- муки 

Приготовление: 
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. 

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. 

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). 
Тесто всегда получается. 
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки Приятного аппетита!

Ингредиенты (на 8 порций):
- Куриное филе- 8 шт грудки(1,5 кг)
- Сыр твердый- можно Альтермани 200 гр
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150 гр
- Сливочное масло-100 гр
- Майонез - 50 гр
- Растительное масло- 70 гр
- перец черный молотый
- соль

Приготовление:
1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
2. На краешек филе выложить фарш(мелко рубленная зелень,мелко рубленный чеснок,добавить масло сливочное,немного подсолить,натереть на терке 100 гр сыра)все перемешать.
3. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки,на медленном огне.
4. После этого обмазать филе майонезом,посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов(пока сыр не подрумянится).
5. Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри,картофельным пюре,спагетти.
6. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом.
Приятного аппетита!

Этот узор образован перекинутыми петлями. Для вязания образца набирают число петель, кратное 5 плюс 2 петли для симметрии рисунка, плюс 2 кромочные.
1 ряд: * 2 изнаночные, 3 лицевые *, 2 изнаночные;
2 ряд: 2 лицевые, * 3 изнаночные, 2 лицевые *;
3 ряд: * 2 изнаночные, 3 лицевые, 3-ю лицевую петлю раппорта перекидывают влево через 4-ю и 5-ю лицевые петли *, 2 изнаночные;
4 ряд: 2 лицевые, * 1 изнаночная, накид, 1 изнаночная, 2 лицевые *.
Далее узор повторяют с первого ряда.  
 
Количество петель кратное 5 плюс 2 кромочные.
1-й ряд: (лиц. сторона): *2 изн., 3 лиц.,* 2 изн.
2-й ряд: (изн. сторона): *2 лиц., 3 изн., * 2 лиц.
3-й ряд: (лиц. сторона): *2 изн., из 3 петель
делаем 2 (3 петли провязываем лицевыми, затем левой спицей подхватываем первую из трех провязанных петель (самую левую) и протягиваем в нее две последних провязанных), * 2 изн.
4-й ряд (изн. сторона): *2 лиц., 1 изн., накид, 1 изн.* 2 лиц.
5-й ряд: повторяйте с 1-го ряда  
 
2 вариант
число петель кратно 4
1 р. - 2 изн, 1 лиц, 1 накид, 1 лиц.
2 р. - 3 изн, 2 лиц
3 р. - 2 изн, 3 лиц (2 последние петли протянуть через первую)
4 р. - 2 изн, 2 лиц

Спицы: 4.5 на резинку,5.5 на основное полотно,4.0 круговые на ворот.

Свитера с регланом,с широким воротом.Размер 42-46.Пряжа YarnArt Merino Bulky .30% шерть,70% акрил,100 м/100 гр. 
На спинку и перед( они одинаковые) набираю 60 петель.Вяжу 4 лицевых ряда резинкой 1*1,далее 35 лиц.рядов прямо.Делаю сокращения для пройм:3*1,2*1,1*1.далее убавляю через 1 лиц.ряд по одной петле с двух сторон.Остаётся 32 петли,их на круговые спицы отправляем.
Рукава: набираем 29 петель,4 лиц.ряда - резинка.Увеличиваем число петель в 5 лиц.ряду,из каждой 4 петли провязываем две.Итого 35 петль.В изнаночном ряду распределяет петли:10 платочная вязка,15 петель-коса,10 п.платочная вязка.*В каждом 5 лицевом ряду делаю и прибавку с двух сторон по одной петле и перевитие косы*.Повтор от * и до * -4 раза.Затем прибавляет в каждом 4 лиц.ряду до 51 .Всего 37 лиц.рядов.Далее Вяжу как перед,убавляю для пройм и реглана.Остаётся 17 петель.Все собираю на круговые спицы и Вяжу резинку1*1.затем сшиваю.Готово.
И последний ньюанс.Длина спинки и переда 54 лиц.ряда( 35 до проймы и 19 от начала проймы).Длина рукава 60 лиц.рядов(37 до проймы и 19 от начала проймы).