Ингредиенты:

какао-порошок – 25 г
мука просеянная – 100 г
сахар – 2 ст. л.
масло сливочное – 200 г + 2 ст. л. (для смазывания противня)
мятный экстракт – 1 ч. л.
яйцо – 1 шт

Для начинки:
взбитые сливки – 20 мл
качественный белый шоколад – 175 г
масло сливочное – 40 г
мятный экстракт – 1 ч. л.
шоколад темный, поломанный на кусочки – 150 г

Приготовление:

Шаг 1. Миксером взбить в миске сливочное масло с сахаром в течение 3 мин. Добавить яйцо и взбивать еще 2–3 мин., пока смесь не станет пышной. Влить мятный экстракт. Просеять какао в миску с масляной смесью, постепенно, не прекращая перемешивать, всыпать муку. Переложить тесто на пленку и раскатать его в тонкую лепешку. Завернуть и убрать в холодильник на 1 час.
Шаг 2. Достать тесто из холодильника. На рабочей поверхности, слегка присыпанной мукой, раскатать тесто до толщины 3 мм. С помощью выемки в форме цветка диаметром 5 см вырезать печенья.
Шаг 3. Разогреть духовку до 180 °С. Смазать маслом 2 больших противня, посыпать их мукой, затем выложить на них фигурки из теста. Выпекать 7–8 мин., пока печенье не подсохнет по краям. Переложить печенье на решетку и дать остыть.
Шаг 4. Приготовить начинку. В кастрюле на медленном огне довести до кипения сливки, снять с огня. Добавить белый шоколад. Перемешивать, пока он не растает. Влить мятный экстракт и размешать. Охладить в течение 1 ч.
Шаг 5. В отдельной миске растопить на медленном огне, помешивая, темный шоколад и сливочное масло. Снять с огня. Дать остыть в течение 15 мин., затем смазать сверху получившейся глазурью половину печений. Поместить в холодильник и держать до тех пор, пока глазурь не затвердеет.
Шаг 6. С помощью миксера взбить начинку, пока она не станет воздушной, 30–45 сек. Нанести немного начинки на печенье без глазури, накрыть печеньем с глазурью. Так же подготовить остальные печенья. Поставить в холодильник на 30 мин.

Простой и очень вкусный рецепт приготовления баранины на дому.

Ингредиенты:

красное сухое вино 2 стакана
картофель 4 шт.
маслины без косточек 150 г
веточка розмарина 1 шт.
паста томатная 1 ст. л.
перец сладкий 1 шт.
петрушка 3 веточки
масло растительное 2 ст. л.
баранья корейка 800 г
лист лавровый 1 шт.
измельченная цедра 1 апельсина
чеснок 2 зубчика
соль по вкусу
лук крупный 1 шт.

Приготовление:

Мясо вымыть, нарезать крупными кусками, положить в миску и залить красным вином.
Добавить раскрошенный лавровый лист, несколько листочков розмарина и оставить на ночь.

На следующий день лук, чеснок и картофель очистить. 
Лук нарезать толстыми полукольцами, картофель — крупными кусками, чеснок раздавить.
Перец вымыть и крупно нарезать, удалив сердцевину. 
Мясо вынуть из маринада и, не обсушивая, обжарить в 1 ст. л. разогретого растительного масла, часто переворачивая, 8 мин. Маринад сохранить.

Переложить мясо в кастрюлю. В сковороду, где жарилось мясо, добавить оставшееся масло и обжарить лук, чеснок и перец, 5 мин. Выложить в кастрюлю с мясом.

Влить половину маринада, добавить томатную пасту, перемешать и готовить на сильном огне 5 мин.
Влить оставшийся маринад, положить листики розмарина и оливки. Уменьшить огонь, неплотно накрыть крышкой и тушить 1,5 ч.
Добавить картофель и готовить еще 20 мин.

Переставить в прохладное место и оставить до следующего дня. На следующий день разогреть, добавив апельсиновую цедру и листики петрушки.

Ингредиенты (на маленькую форму, размером 19 см):

Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли

Начинка
1 стакан замороженной черной смородины
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Приготовление:

Ягоды разморозить.

В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.

В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. 

Духовку включить на 180 градусов, форму смазать растительным маслом.

Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше.
Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики.
Сверху распределить начинку.
Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие для выхода пара.

Выпекать пирог минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто, проткнув зубочисткой (если она сухая - пирог готов).
Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана + для раскатывания)

Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г

Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.

Приготовление:

Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.

Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. 

Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх крема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.

Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник.

Ингредиенты:

Специи (соль, перец, можно добавить тмин) — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Сыр твердый — 60 г
Зелень — по вкусу
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Фарш мясной — 200 г
Тесто слоеное бездрожжевое (упаковка из 2-х листов) — 1 пач.

Приготовление:

Слоеное тесто достать из морозильной камеры и оставить при комнатной температуре.

Капусту тонко нашинковать, луковицу и морковь нарезать брусочками.
На растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить нашинкованную капусту. Потушить до мягкости под крышкой.

Если у вас сырой фарш, то его надо добавить к луку и моркови, перед капустой, и обжарить до полуготовности.
У меня осталось немного готового печеночного фарша после приготовления пирожков, поэтому я добавила его.

Начинку перемешать, выровнять на соль, перец и добавить мелко нарезанную зелень. Снять с огня и остудить.

Слоеное тесто раскатать в одном направлении так, чтобы получился прямоугольник.
Выложить половину начинки, оставив незаполненным край теста по длинной стороне.
Тесто свернуть рулетом и нарезать на равные кусочки.
Все то же самое проделать с другим пластом теста.

Форму смазать маслом, уложить в нее нарезанные рулетики.

Приготовить заливку: яйца взболтать с молоком и высыпать к ним натертый сыр.

Залить пирог и поставить в духовку при 180*С на 45 минут, до зарумянивания и полной готовности.

Особенно вкусен в теплом виде.

Создание сайтов под ключ является одной из самых популярных и востребованных услуг. Ведь имея свой сайт, причем, важно, чтобы он приносил хороший целевой трафик, можно значительно увеличить уровень продаж и прибыль от своего бизнеса. В настоящее время можно без труда заказать создание сайта визитки, корпоративного сайта, личного или же интернет-магазина. Если вас интересует разработка сайтов, просто переходите по ссылке https://www.webstudia-1.ru/razrabotka-sajtov/razrabotka-internet-sajtov.php и знакомьтесь с доступными услугами. Ведь здесь можно заказать разработку сайта под ключ, а также его дальнейшую раскрутку и продвижения. При этом вам не нужно вникать в особенности работы. Достаточно лишь подать заявку и опытные программисты, дизайнеры и другие специалисты возьмутся за ваш проект.

Создание сайтов намного выгоднее сразу доверить профессиональной компании. Конечно же, можно взяться за дело самостоятельно и создать сайт на популярном движке, потратив пару часов на все настройки, но такой веб ресурс не будет приносить максимальную эффективность. Ведь, если вы закажите создание сайта вот здесь https://www.webstudia-1.ru/sozdanie-saytov/sozdanie-sajtov.php, вы получите полный комплекс услуг, а именно уникальный дизайн сайта, наполнение веб ресурса сео контентом для его дальнейшего продвижения, а также ряд других услуг. В веб-студии «АриАл» можно заказать любые услуги, связанные с созданием, раскруткой и продвижением сайтов. Также при желании можно заказать создание интернет-магазина, наполнение каталога, регистрацию интернет-магазина на различных сервисах для его продвижения и привлечения клиентов. Подробнее о доступных услугах и актуальных ценах на них вы можете узнать по ссылке выше и здесь же оставить свою заявку.

Тарифы на отопление постоянно растут. Поэтому многие сталкиваются с вопросом, как можно сократить расходы на отопление дома. Важно утеплить здание с внешней стороны, установить качественные окна, остеклить балконы и лоджии. Также не лишним будет установить тепловой счетчик на дом. Вот здесь https://www.teplo-punkt.ru/uzel-ucheta-teplovoj-je...eplovogo-schetchika-na-dom.php можно узнать об особенностях установки теплового счетчика на многоквартирные, частные дома и другие объекты. В первую очередь нужно получить необходимые документы для установки счетчика. Далее всю работу следует доверить специалисту, который может быстро и качество установить оборудование.

Тепловой счетчик на дом устанавливают с целью экономии затрат на отопление. Конечно же, установка оборудования потребует немалых денежных трат, но вместе с тем эти расходы полностью окупятся, причем, довольно быстро, так как, имея счет тепла, установку которого можно заказать здесь https://www.teplo-punkt.ru/uzel-ucheta-teplovoj-je...novka-teplovogo-schetchika.php вы будете платить лишь за ту тепловую энергию, которую потратили, минуя различные переплаты. Именно поэтому так важно установить счетчик с учетом всех законодательных норм.

Если вы ищите надежную и ответственную компанию, в которой можно заказать установку теплового счетчика, настройку оборудования, работы по проектированию и установке тепловых пунктов и других инженерных систем, советую обратиться в компанию «Промстрой», которая работает в Москве и предоставляет своим клиентам услуги без лишней наценки на протяжении многих лет. Рассчитать стоимость установки теплового счетчика можно прямо на сайте компании и здесь же оставить заявку на вызов мастера или же проконсультироваться по любым интересующим вопросам.

Интересно, знаете ли вы, как правильно выбрать и приготовить тунца. Это очень полезная рыба, которая имеет своеобразный вкус. Перед тем, как отправиться в магазин за покупкой тунца, советую прочитать полезную статью о том, на что следует ориентироваться при его выборе. Тунец является очень полезной рыбой, в которой содержится Омега 3, йод, белок, калий, фосфор, селен, витамины группы В и другие полезные вещества. Очень важно при приготовлении рыбы не понизить его пользу для организма. Именно поэтому советую изучить несколько способов приготовления тунца и выбрать лучший по своему вкусу. В итоге вы сможете приготовить вкусное и самое главное - очень полезное блюдо.

Шкаф-купе является отличным решением для малогабаритных помещений. Если вы хотите сэкономить пространство, то стоит приобрести именно такой шкаф, который не требует вокруг себя дополнительного пространства для дверей. Что касается стоимости этой мебели, то самые доступные цены на шкафы купе в Полтаве можно найти в компании «Меблотека». Именно здесь можно заказать шкаф-купе под заказ, указав интересующие размеры изделия, материалы, цвет, количество полок, наличие светильников и другие параметры. В зависимости от количества дверей и комплектации варьируется и стоимость изделия. На дверях шкафа-купе может быть размещен красивый рисунок прямо на зеркале, чистые зеркала или же фото рисунок с любым пейзажем. Подробнее об изготовлении шкафа-купе вы можете узнать на сайте мебельной компании.

Мобильные ограждения имеют небольшой вес, но при этом отличатся хорошими эксплуатационными характеристиками. Такие ограждения можно установить в любом многолюдном месте, чтобы ограничить проход или же доступ к какому-нибудь объекту. Советую обратить внимание на ленточные барьеры, которые вот здесь https://www.artbarrier.com/category/121 можно заказать по адекватной цене. Мобильные ограждения с вытяжной лентой представлены в широком ассортименте. Покупать их лучше всего в компании «Арт Барьер», которая ценит своих клиентов и предоставляет своим клиентам самые выгодные условия для сотрудничества.

В случае, если у вас возникли какие-то вопросы по товару или же вы не можете выбрать лучший вариант для установки на своем объекте, вы всегда можете проконсультироваться со специалистами компании. Отдельного внимания заслуживают стойки с вытяжной лентой для ограждения, которые вот здесь https://www.artbarrier.com/category/100 можно заказать с доступной в любой регион России, а также в страны СНГ. На сайте компании можно изучить описание и характеристики всех доступных мобильных ограждений. В случае, если вы покупаете товар большой партией, можно получить дополнительную скидку на свой заказ.

Стойки с вытяжной лентой имеют привлекательный дизайн, так что их можно с легкостью установить в музее или же на другом объекте, где нужно ограничить доступ. Несмотря на относительно небольшие габариты, эти стойки отличаются очень высоким качеством и надежностью, так что прослужат на протяжении многих лет. Заказывайте различные виды мобильных ограждений, а также аксессуары к ним в надежной компании и вы сможете заключить сделку на самых выгодных и прозрачных условиях, оплатив заказ любым удобным для вас способом и заказав быструю доставку в свой город.