-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Valentinka24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1218


–ождественский хлеб с цукатами и орехами

„етверг, 06 ƒекабр€ 2018 г. 10:57 + в цитатник
Ð Ð¾ÐґÐ´ÐµÑÑВвенский ÑЕÐїÐµÐ± с ÑЖукÐ∞ÑВÐ∞ми и оÑИеÑЕÐ∞ми оÑВ Ð¥ÐїÐµÐ±Ð½Ð¾Ð¹ ÐїÐ∞вки
ƒомашний хлеб – особа€ истори€, а если домашний хлеб печЄтс€ к –ождеству, он ещЄ надел€етс€ особыми чудесными свойствами. ƒавайте творить чудеса своими руками!
 
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
 
÷укаты – 150 гр.
–ом – 150 гр.
“Єртый мускатный орех – 2 гр.
»зюм – 150 гр.
ћиндаль – 150 гр.
ћолоко деревенское – 300 гр.
ƒрожжи свежие - 10 гр
ћука в/с - 500 гр.
—ливочное масло – 150 гр. плюс дл€ смазывани€
—оль – 8 гр.
яйцо - 2 шт.
ћолотый имбирь – 2 гр.
Ћимонна€ цедра от 2 лимонов
¬аниль – 2 гр.
—ахар – 150 гр.
Ўоколад молочный – 150 гр.
цукаты и орехи дл€ украшени€
 
ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
 
Ўаг 1
÷укаты, ром, мускатный орех, изюм и миндаль перемешать и оставить на 12 часов.
Ўаг 2
«атем приготовить опару, дл€ этого перемешать 200 г молока, 2 ст. л. сахара и дрожжи и оставить на 1 час.
Ўаг 3
¬ получившуюс€ опару добавить муку, молоко 100 гр., масло сливочное, соль, €йца, оставшийс€ сахар, ваниль, имбирь, цедру и мускатный орех, замесить тесто и добавить цукаты в роме. ѕеремешать до однородной массы. ќставить тесто минимум на 2 часа.
Ўаг 4
»з теста сделать форму батона, накрыть пищевой пленкой, и оставить еще на 2 часа в теплом месте.
Ўаг 5
¬ыпекать в духовке при 180 °—, 40-60 минут. √ор€чий хлеб смазать м€гким сливочном маслом.
Ўаг 6
–астопить на вод€ной бане молочный шоколад и смазать им остывший хлеб. ”красить цукатами или орехами.
–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Anna-Sabina   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 20:01 (ссылка)
—пасибо за интересный рецепт,думаю,что будет вкусно!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
babeta-liza   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 20:44 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку