ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ "ПРАЗДНИЧНАЯ"

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 19:02 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. Майонез "Провансаль" ТМ "Махеев" - 2 ст. ложки

2. Сельдь малосольная - 1 шт.

3. Морковь - 1 шт.

4. Сыр твёрдый - 50 гр

5. Яйцо куриное варёное - 1 шт.

6. Чеснок - 1 зуб.

7. Желатин - 10 гр

8. Вода

9. Укроп

10. Зелень для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заранее замачиваем желатин согласно инструкции на вашей упаковке.

Сельдь чистим, разделываем на 2 половинки филе.

Натираем морковь, сыр, яйцо, добавляем выдавленный чеснок и измельчённый укроп.

Берём майонез "Провансаль" ТМ "Махеев", соединяем его с раствором желатина.

Добавляем к начинке майонез с желатином, перемешиваем.

Берём половинку филе сельди, кладём сверху начинку. Если она жидковата, даём немного схватиться.

Накрываем сверху второй половинкой филе.

Плотно заворачиваем фаршированную сельдь в пищевую плёнку, кладём для застывания в холодильник минимум на 1 час.

Перед подачей острым ножом режем фаршированную сельдь на кусочки. Подаём с зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепты закуски сельдь новогодние рецепты
Понравилось: 5 пользователям

Mjja обратиться по имени Пятница, 07 Декабря 2018 г. 20:41 (ссылка)

Спасибо!

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА обратиться по имени Суббота, 08 Декабря 2018 г. 10:03 (ссылка)

Благодарю!Удачного дня!

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet