-¬идео

ёмор))
—мотрели: 245 (2)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Valentinka24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ÷арство_ улинарии –ецепты_приготовлени€

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.02.2017
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 1471


Ќовогодний салат "—еледка под снегом"

—уббота, 22 ƒекабр€ 2018 г. 15:14 + в цитатник

6175155_UlH3RE6Kjsc (700x466, 82Kb)

Ётот салат мне нравитс€ особым набором ингредиентов, которого € еще не встречала ни в одном салате. —ельдь прекрасно сочетаетс€ с кисло-сладким €блоком, €йцами и сыром. ¬ результате получаетс€ салат с €рким, насыщенным и богатым вкусом. 

»нгридиенты:

—ельдь: 1/2 Ўтуки,
яйца: 2 Ўтуки,
Ћимон: 1/2 Ўтуки,
ћайонез: 100 ћиллилитров,
яблоко: 1/2 Ўтуки,
—ыр твердый: 75 √рамм,
Ћук репчатый: 1/2 Ўтуки,
—ахар: 1 „айна€ ложка (дл€ маринада),
—оль: 1 ўепотка (дл€ маринада),
¬ода: 75 ћиллилитров (дл€ маринада),
”ксус столовый 9%: 75 ћиллилитров (дл€ маринада)

ѕриготовление:

ѕодготовьте все необходимые ингредиенты. яйца заранее отварите вкрутую. 
Ќебольшую луковицу или половину крупной мелко нарежьте. —мешайте воду с уксусом, добавьте соль и сахар. ¬ маринад выложите измельченный лук и оставьте на 15 минут. «атем маринад слейте, а лук отожмите.
Ќа небольшую тарелку поставьте сервировочное кольцо. ѕервым слоем выложите селедку, которую необходимо предварительно очистить, удалить кости, а филешки мелко нарезать.
—ледующим слоем выложите маринованный лук и покройте его сеточкой из майонеза. „тобы удобно было делать такую сеточку, положите необходимое количество майонеза в пакетик и зав€жите, кончик обрежьте. 
яблоко натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело. ¬ыложите €блоко следующим слоем и снова покройте майонезом.
яйца очистите и натрите на крупной терке. ¬ыложите измельченные €йца следующим слоем и покройте майонезной сеточкой.
ѕоследний слой - натертый на мелкой терке твердый сыр. √отовому салату дайте 15 минут, чтобы он пропиталс€, а затем аккуратно снимите сервировочное кольцо. 
”красьте салат зеленью и €годками калины.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м



“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени —уббота, 22 ƒекабр€ 2018 г. 21:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mjja   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ƒекабр€ 2018 г. 06:49 (ссылка)
.
64682 (1) (300x150, 81Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку