-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2123


Куриные грудки в хумусе с кабачками в духовке

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 11:59 + в цитатник

6175155_x8SKMLGzgR4 (565x377, 91Kb)

Это блюдо из курицы очень просто и быстро можно приготовить на ужин. В качестве маринада для курицы используется хумус - крайне необычный способ. 

Ингредиенты:

Куриные грудки без кожи - 4 шт
Соль и перец - по вкусу
Кабачки крупные - 2-3 шт.
Маленькая луковица - 1 шт.
Хумус - 1 чашка
Оливковое масло - 2 ст.л
Лимоны маленькие - 2 шт (по желанию)
Паприка - 1 ч.л
Петрушка - 1 веточка

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов. Подготовьте противень для запекания. Застелите его бумагой для выпечки, так же нужно сбрызнуть немного оливковым маслом. 

Куриные грудки промойте, обсушите на бумажном полотенце. 
Далее приправить куриные грудки солью и перцем. Овощи вымыть, дать стечь остаткам воды.
Кабачки разрезать пополам, а потом на дольки. Лук порезать очень мелко.
В большой миске перемешайте кабачки и половину порции измельченного лука с оливковым маслом до равномерного покрытия. Приправить солью и перцем по вкусу.
Хумус смешать с паприкой и остатками лука, обмакнуть в нем каждую грудку, промазать с двух сторон. Выложить грудки на противень на расстоянии друг от друга.
Между ними уложите овощи.
Выжмите сок одного лимона над курицей и овощами. 
Тонко нарезать оставшийся лимон, и поместите ломтики в оставшееся пространство. Можно не запекать второй лимон - это по желанию.

Запекать куриные грудки в духовке около 13 минут, пока мясо не станет золотистым, а овощи мягкими. 

Тем временем петрушки крупно нарезать. Посыпать ей готовое блюдо. Подавать сразу же.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

lapatylechka_LILI   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2019 г. 08:26 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Краева   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2019 г. 11:28 (ссылка)
.
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Понедельник, 24 Июня 2019 г. 14:48 (ссылка)
Пожелать хочу в твой день рождения
Всех твоих мечтаний исполнения.
Радости и счастья в дополнение
К крепкому здоровью и везению.

И любви до головокружения,
Творческих успехов, вдохновения.
Пусть прекрасным будет настроение
Каждый новый день без исключения!
7c2978ed610ecb33d94b68bce86d98e8 (474x700, 5117Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ceslava2009   обратиться по имени Вторник, 25 Июня 2019 г. 12:33 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку