-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2210


Обалденная закусочка: вяленые помидорчики!

Четверг, 04 Июля 2019 г. 12:24 + в цитатник

6175155_20GbV9t8z6o (700x453, 74Kb)

Ингредиенты:

✓ помидоры
✓ оливковое масло
✓ морская соль
✓ специи
✓ чеснок
✓ перец
✓ розмарин

Приготовление:

Сначала помыть, обсушить и нарезать помидоры: более мелкие на две части, покрупнее — на четвертинки.

Удалить мякоть, выложить на противень и промокнуть слегка салфеткой.

Затем в каждый из них добавить по капельке оливкового масла.

Слегка посыпать итальянскими травами (готовая смесь Kamis) и немного морской солью.

Поставить в духовку на самый маленький огонь — 70-100 градусов.

Надо еще постоянно проверять, т.к. помидоры готовятся неравномерно.

Вынимать и укладывать в банку уже подвяленные, а остальные оставлять до готовности.

Тем временем сделать заливку: оливковое масло, нарубленный чеснок, свежемолотый перец, немного итальянских трав, морской соли и щепотка розмарина.

Постепенно уложить в банку и залить этой пряной заливкой так, чтобы чеснок равномерно уложился между помидоринами.

Запах от всего этого — обалденный, надо чтобы все это немного постояло и пропиталось.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Speedie   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2019 г. 15:15 (ссылка)
ням ням
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку