-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2210


Острый медовый соус.

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 12:43 + в цитатник

6175155_zCDPVWlvJdU (660x440, 47Kb)

Этот соус прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы, морепродуктам, а также им можно легко приправлять овощные блюда и даже салаты…

Ингредиенты на 2-3 порции:

сок одного лайма
2 ст. л. мёда
1 перчик чили
2 ст. л. соевого соуса
50 мл воды
1 ч. л. кукурузного крахмала

Приготовление:

В небольшую емкость (сковородку или сотейник) вылить мёд, сок лайма и соевый соус. Все хорошо перемешать.

Добавить мелко порезанный перчик чили (если боитесь остроты — удалите предварительно из него косточки).

Довести до кипения на небольшом огне и поварить минуту, постоянно помешивая.

Крахмал растворить в воде и аккуратно влить к остальным ингредиентам, не переставая постоянно помешивать.

Снова довести соус до кипения и поварить на очень слабом огне еще 1-2 минуты, чтобы он загустел.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку