-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2123


Апельсиново-имбирный лосось в пергаменте

Суббота, 08 Февраля 2020 г. 11:11 + в цитатник

6175155_YGbgRuZNlvg (604x401, 72Kb)

Ингредиенты:

Цедра половины апельсина
Имбирь (нарубить или пропустить ч/з пресс) – 1 чайная ложка
Соевый соус (слабый) – 3 столовых ложки
Апельсиновый свежевыжатый сок – 1 столовая ложка
Рисовый уксус – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Семена кунжута – 2 чайных ложки
Луковица (кольцами)
Филе лосося – 4 шт
Пергаментная бумага

Приготовление:

Духовку нагрейте до 220 градусов.

Приготовьте маринад. Смешайте цедру и сок апельсина, имбирь, соевый соус, уксус, оливковое масло и семена кунжута. Подготовьте куски пергамента размером 40 x 35 см (минимум – чем больше, тем лучше). Сложите каждый лист вдвое, чтобы определилась точная середина.

В середину листа выложите овощи (спаржа и болгарский перец). Сбрызните примерно 1 столовой ложкой маринада овощи, наверх выложите филе лосося, его тоже залейте ложкой маринада.

Теперь плотно закройте сверток, соединив оба края и скрутив их. Каждый сверток смажьте дополнительно оливковым маслом. Повторите с остальными филе и выложите их в блюдо для запекания или на противень.

Выпекайте 10 минут пока пергамент не начнет коричневеть (что произойдет из-за оливкового масла).

Достаньте из духовки и выложите по свертку на тарелку.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям

Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 29 Февраля 2020 г. 21:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 29 Февраля 2020 г. 21:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 29 Февраля 2020 г. 21:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 29 Февраля 2020 г. 21:54 (ссылка)
Уютного вечера. С багодарностью..
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Суббота, 29 Февраля 2020 г. 21:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку