-Видео

Юмор))
Смотрели: 556 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2283





Легкий салат из свеклы, зеленой редьки и красного лука

Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 08:55 + в цитатник

6175155_C5ROzC94pOQ (700x443, 115Kb)

Ингредиенты:

- свекла
- зеленая редька
- красный салатный или ялтинский лук
- лимон
- Руккола и маш-салат
- оливковое или домашнее подсолнечное масло
- сахар
- соль, перец

Приготовление:

Свеклу отвариваем до готовности и чистим. Далее нарезаем ее маленьким кубиком (7 мм х 7 мм). Перекладываем в миску и заправляем маслом (домашнее подсолнечное или оливковое), затем лимонным соком и солью.
Сладкий красный лук нарезаем… как бы правильно выразиться…полу полукольцами и заправляем лимонным соком и щепоткой сахара. Даем ему помариноваться несколько минут. Тем временем подготавливаем редьку.
Зеленую редьку (она нежнее, чем черная) очищаем от кожицы и нарезаем такими же кубиками, как и свеклу. Заправляем ее маслом и солью.
Все ингредиенты готовы, остается их соединить. Свеклу и редьку берем в равных частях, а лук и зелень — по желанию.
На дно тарелки выкладываем листья, а сверху — свеклу, редьку и лук. Подхватывающими движениями снизу вверх (2-3 раза ) немного перемешиваем ингредиенты салата. Вот и все. Приятного витаминного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Семена кукурузы

Среда, 22 Апреля 2020 г. 15:26 + в цитатник

Думаю, что среди нас найдется немало людей, у которых есть свои дачи. Естественно, многие весной активно обрабатывают свой земельный участок, чтобы вырастить овощи, фрукты, ягоды. Сегодня все можно купить в супермаркете, но овощи, собранные со своей грядки намного вкуснее и полезнее покупных. Возможно, вы хотите посадить кукурузу на даче. В этом случае необходимо семена кукурузы купить, выбрав интересующий вас сорт и заказав семена в упаковке в нужном количестве. Обратите внимание, что сегодня приобрести семена кукурузы можно с доставкой по выгодной и адекватной цене в компании «ТрансАргро». Переходите по ссылке, чтобы изучить доступные сорта и гибриды кукурузы и выбрать лучший вариант для посадки, купив семена с доставкой по городам Украины.



Понравилось: 1 пользователю

Жилье в Орджоникидзе

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 12:35 + в цитатник

Отдых в Орджоникидзе 2020 без посредников - на Hochu-na-Yuga.ru

Не секрет, что в Крыму можно провести и достаточно бюджетный отдых вместе со своей второй половинкой или же всей семьей с детьми. Если вы не хотите тратить деньги на развлечения, вас привлекает достаточно спокойный отдых на море, тогда хорошим выбором станет курортный поселок Орджоникидзе, в котором можно снять жилье без посредников по достаточно низкой и выгодой цене. Обратите внимание, что в этом поселке можно снять жилье в частном секторе или же в пятиэтажных домах. Так вы можете сразу выбрать лучший вариант для размещения, сравнив несколько десятков различных предложений от собственников.

Возможно, вы захотите остановиться в уютном и небольшом частном секторе, снять обставленный по последнему слову техники гостевой домик или же квартиру в многоэтажном доме. Для того, чтобы без спешки выбрать жилье в Орджоникидзе для летнего отдыха на море, советую перейти по ссылке и изучить все доступные варианты жилья. Обратите внимание, что на этом сайте также можно узнать о трансфере в Орджоникидзе, найти информацию о погоде, температуре воды в море, ознакомиться с описанием пансионатов, а также найти другую полезную информацию для туристов.

Намного удобнее бронировать жилье заранее, чем искать его на месте в первый день приезда в Крым. Так как, бронируя тот же гостевой домик или же комнат в частном секторе за пару недель для отдыха, можно найти более выгодное предложение по цене, а также выбрать подходящий вариант в интересующем вас районе недалеко от моря. На сайте вы можете задать свои вопросы собственникам жилья, узнать больше о том, что находится в доме, какие удобства будут вам доступны и согласовать сроки заезда и выезда, чтобы удостовериться в том, что на выбранные вами даты объект будет свободен.



Понравилось: 2 пользователям

Элеваторы для хранения и переработки зерна

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 13:53 + в цитатник

Приобрести полноценный комплекс для хранения и переработки зерна, в котором многие процессы стали автоматизированными, в настоящее время совсем не сложно. Речь идет о сотрудничестве с компанией «ЭлеваторРемКомплект», в которой здесь можно заказать строительство элеватора под ключ на достаточно выгодных условиях. Ознакомиться с актуальными предложениями вы можете на сайте компании и здесь же сравнить цены на оборудование, которое широко используется в зерноперерабатывающей промышленности. Также это предложение заинтересует владельцев заводов, которые занимаются изготовлением комбикормов и хотят наладить с нуля или же автоматизировать большинство рабочих процессов. Независимо от того, вас интересует строительство элеватора с нуля или же покупка зерносушилки, будьте уверены в том, что компания может предложить вам выгодные условия для сотрудничества.



Понравилось: 1 пользователю

Деятельность советов по присуждению ученых степеней Ph.D

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 08:10 + в цитатник

Открытый институт РЮО приглашает научных работников для участия в деятельности советов по присуждению ученых степеней Ph.D следующих направлений: * Право (юридические науки); * Политические науки; * Экономика; * Технические науки; * Педагогические науки; * Психология; В состав совета могут входить лица имеющие ученую степень кандидата/доктора наук, признаваемую таковой в стране ее получения. Подробнее: https://openvuz.org/about/for-teachers



Понравилось: 2 пользователям

Первый триместр беременности

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 18:16 + в цитатник

Можно с уверенностью сказать, что беременность – это самый волнующий период в жизни каждой женщины. У многих новость о беременности вызывает панику, но только из-за того, что женщина толком не знает, как развивается плод, как пройдут роды, как правильно ухаживать за новорожденным малышом в первые месяцы его жизни. Вот здесь https://www.valio.ru/valiology/baby/pervyy-trimestr-beremennosti/ можно прочитать о первом триместре беременности, чтобы понять, как меняется ваш организм, к чему следует готовиться дальше, как часто нужно посещать своего врача и делать узи. Всю информацию о развитии беременности и первых месяцах и годах ребенка вы можете узнать на этом информационном сайте.



Понравилось: 1 пользователю

Доставка цветов по Петербургу

Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 15:29 + в цитатник

Не секрет, что цветы являются отличным дополнением к подарку или же могут быть самостоятельным подарком, с помощью которого можно выразить свои чувства и отношения к человеку. Сегодня вовсе не обязательно тратить полдня на выбор цветов в магазине своего города. Так, если вы хотите заказать цветы в Санкт-Петербурге, то намного удобнее сделать это на сайте цвет-доставка.рф, выбрав подходящий случаю букет. Доставка цветов по Петербургу является доступной по цене услугой. Переходите по ссылке, чтобы заказать доставку цветов по городу. Эта услуга особенно полезна в том случае, если у вас нет времени или возможности самостоятельно поздравить близкого человека. Здесь можно выбрать подходящий букет цветов, указать время и адрес доставки и курьер поздравит адресата красивым букетом из свежих цветов. Вы можете воспользоваться услугами флориста, который поможет создать интересную цветочную композицию или же остановить свой выбор на классике, купив букет из роз.



Понравилось: 1 пользователю

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Пятница, 20 Марта 2020 г. 10:57 + в цитатник

6175155_gsHXQfHM1Y (500x353, 83Kb)

Ингредиенты:

Лук репчатый — 1 головка
Фарш говяжий — 500 г
Чеснок — ½ головки
Помидоры — 2 штуки
Паста томатная — 2 чайные ложки
Перец черный молотый — 1 щепотка
Спагетти — 400 г
Соль морская — по вкусу

Приготовление:

1. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Помните золотую пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 г спагетти/10 г соли.
2. Фрикадельки: лук мелко порубить, смешать с мясом, солью и перцем, добавить яйцо, скатать в шарики, обвалять в муке.
3. На сковороду налить подсолнечное масло, слегка обжарить фрикадельки, добавить помидоры, потушить. Томатную пасту развести с водой, добавить к остальным ингредиентам. Добавить специи: перец, соль, смесь итальянских трав (можно положить свежий базилик). В соус можно добавить еще что-нибудь, например, я добавляю перец.
4. Спагетти отварить до готовности, слить воду, добавить капельку оливкового или сливочного масла (это кто как любит), слегка посолить.
5. Подавать смешанными в глубокой тарелке.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Тыквенные панкейки

Пятница, 20 Марта 2020 г. 10:56 + в цитатник

6175155_JbU0xLg058o (604x400, 53Kb)

Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых! Они получаются очень красивого цвета, нежными и пористыми. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирными и полезными.

Ингредиенты:

-200 г тыква (пюре)
-2 шт. яйца куриные
- 200 г мука
- 4 ст.л. сахар
-30-40 г масло сливочное
- 200 мл молоко коровье
-10 г разрыхлитель
-щепотка соль
-по вкусу мед (для подачи)

Приготовление:

Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.

Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.

Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.

Приятного чаепития!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ржаные булочки

Пятница, 20 Марта 2020 г. 10:56 + в цитатник

6175155_7K8teD8ncg (620x415, 161Kb)

Ингредиенты:

Ржаная мука 300 г
Вода 300 мл
Ржаная цельномолотая мука 50 г
Ржаная закваска 15 мл
Пшеничная мука 100 г
Жидкий ячменный солод 20 мл
Соль 10 г
Свежие дрожжи 4 г
Сливочное масло 3 г

Приготовление:

1. 150 г ржаной муки смешать с 120 г воды и 15 г закваски и оставить на 16–20 часов при комнатной температуре.

2. Цельносмолотую муку смешать с 50 г воды и поставить на 8–12 часов в холодильник для заквашивания.

3. Когда закваска (1) будет готова, смешать ее в миксере с остальными ингредиентами, кроме соли, масла и закваски (2) в течение 5 минут на низкой скорости, а затем на второй еще 5 минут, пока тесто не станет достаточно плотными и жестким.

4. Выложить в миску и оставить открытым на 30 минут.

5. Добавить к тесту соль, масло и закваску (2), снова смешать 5 минут на низкой скорости, 2 минуты на второй. Дать отдохнуть 30 минут, еще раз вымесить и оставить подниматься 60 минут.

6. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и сформировать из него прямоугольник 25х15 см, высотой 2–3 см, нарезать из него острым ножом 10 прямоугольных булочек. Оставить их отдыхать еще 60 минут на присыпанное мукой хлопчатобумажное или льняное полотенце.

7. Духовку разогреть до 230 градусов. Поставить на дно миску или сковороду из чугуна, чтобы она сильно нагрелась.

8. Будущие булочки выложить на противень с бумагой для выпекания на расстоянии 0,5 см, загрузить в духовку, плеснуть в чугунок немного воды для создания корочки и быстро закрыть.

9. Постепенно снижая температуру, выпекать булочки 20 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Valentinka24
Страницы: 71 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь