-Видео

Юмор))
Смотрели: 245 (2)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentinka24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Рецепты_приготовления

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2017
Записей: 372
Комментариев: 224
Написано: 1606


Песочное печенье со сливой

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 10:53 + в цитатник

6175155_g_J9EsLGKE (700x466, 76Kb)

Хочу поделиться простым рецептом приготовления вкусного печенья с начинкой из свежих слив. Печенье получается очень нежное, с хрустящей основой и мягкой начинкой. Всем советую попробовать приготовить)!

Ингредиенты:

мука пшеничная 400 г
яйцо 1 шт.
масло сливочное 250 г
слива
сахар 125 г

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для печенья. Вместо слив можно взять абрикосы.

Шаг 2
Муку просеять в глубокую миску. Добавить сахар. Сахар лучше использовать мелкого помола, можно взять сахарную пудру.

Шаг 3
Масло натереть на крупной тёрке или порубить на мелкие кусочки. Добавить масло в муку.

Шаг 4
Перетереть мучную смесь с маслом в крошку. Добавить яйцо.

Шаг 5
Замесить мягкое и не липнущее к рукам тесто. Поместить тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут, можно больше.

Шаг 6
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт, толщиной примерно 0,5 см. С помощью рюмки или стакана вырезать из теста кружочки.

Шаг 7
Сливы намыть, разрезать пополам и удалить косточки.

Шаг 8
Выложить дольки сливы на тесто, срезом вниз.

Шаг 9
Сформировать печенье треугольной формы. Верхушка сливы должна быть открыта, края теста хорошо скрепить.

Шаг 10
Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить печенье на противень.

Шаг 11
Выпекать печенье со сливами в разогретой духовке при 180-200 градусах примерно 15 минут. Тесто подрумянится, сок от сливы слегка потечёт, но это не испортит печенье.

Шаг 12
Аккуратно снять печенье со сливами с пергамента и переложить на тарелку. Подать печенье к чаю.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рыба с хрустящей кожей и травами

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 10:53 + в цитатник

6175155_BzezscLwnqs (570x378, 49Kb)

В очередной раз разделывая рыбу, не снимайте филе с кожицы. При обжаривании именно благодаря ей на кусочке образуется аппетитная хрустящая корочка. Сочный ломтик рыбы дополните пикантным соусом с маринованными огурчиками и свежей зеленью. При подаче положите на тарелку сначала соус, а затем рыбу кожей наверх, тогда она так и останется хрустящей и не размокнет.

Ингредиенты:

Петрушка 30 г
Огурцы маринованные 0.5 шт.
Лимонный сок 2 ст.л.
Масло оливковое 6 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Филе белой рыбы 4 шт.

Приготовление:

Шаг 1
Ножом измельчите чеснок в пасту. Смешайте в миске с измельченной петрушкой, мелко порезанным маринованным огурцом, лимонным соком и 5 ст.л. оливкового масла. Приправьте солью и перцем.

Шаг 2
Налейте на холодную сковороду 1 ст.л. оливкового масла. Приправьте рыбу с двух сторон солью и положите на сковороду кожей вниз. Затем поставьте ее на средний огонь и дайте разогреться минуты 4.

Шаг 3
Жарьте рыбу 8-12 минут, не переворачивая. Далее переверните рыбу и жарьте еще 1 минуту, только чтобы получить золотистую корочку. Если рыба не жирная, то в процессе жарки вам, возможно, придется подлить масла, чтобы корочка на коже получилась хрустящей.

Шаг 4
На сервировочную тарелку выложите ложку зеленого соуса, на него положите рыбу кожей вверх. Подавайте с отварным картофелем или овощами.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Арбузный мохито

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 10:47 + в цитатник

6175155_tM5Wy1B7kAw (680x445, 73Kb)

Ингредиенты:

Ром белый – 60 мл
Листья мяты – 4 шт
Лайм – 1/2 шт
Арбуз мякоть – 120 гр
Лед – 1/2 стакана
Сахар – 1 ст.л.

Приготовление:

Сперва в большом бокале смешайте порванные листья мяты, разрезанный на кусочки лайм и сахар.

Затем толкушкой хорошо раздавите, чтобы лайм пустил сок.

Добавьте мелко нарезанную кубиками мякоть арбуза и снова слегка растолките.

Добавьте ром и лед.

Перемешайте, разлейте по бокалам и сразу же подавайте.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Грушевый пирог с кремом из Маскарпоне

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 10:47 + в цитатник

6175155_HgM5_3zlbg (604x401, 80Kb)

Ингредиенты:

2 столовых ложки воды
3/4 стакана сахарной пудры
6 средних твердых груш
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка экстракта ванили
30 г несоленого сливочного масла
1 лист слоеного теста
170 г Маскарпоне комнатной температуры
85 г жирных сливок для взбивания
1 столовая ложка рома
2-3 столовых ложки сахарной пудры
1-2 чайных ложки корицы

Приготовление:

Нагрейте духовку до 190 градусов.
В средней по размеру сковороде смешайте сахар, уксус и воду. Не помешивая, готовьте, пока сироп не станет золотистым. Затем добавьте сливочное масло, ваниль и перемешайте все.
Выложите в сироп половины груш. Уменьшите огонь до средне-низкого и готовьте 10-15 минут пока груши не станут мягкими.

На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто. Вырежьте из теста круг. На него выложите груши и слегка подогните края.

Выпекайте пирог 30-35 минут пока тесто слегка не поднимется и не станет золотистым. А в это время в миске взбейте сливки, Маскарпоне, ром и сахарную пудру. Пирог подавайте теплым с порцией крема, присыпанного корицей.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Защита своих прав

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 09:45 + в цитатник

Многие, так или иначе, сталкиваются с проблемами, которые требуют помощи юриста. Если вы хотите прописать ребенка в квартире у мужа, но его родственники против, вы можете действовать на основе законов нашей страны и все-таки достичь своей цели. Точно также решаются и другие семейный споры, конфликты с начальством, проблемы после ДТП и прочее. Необходимо знать законы своей страны, чтобы иметь возможность защитить свои права. Поэтому рекомендую на этом сайте ask-lawyer.ru ознакомиться с обзорными статьями на темы выплаты пособия на ребенка, оформление договора на дарение и прочее. Особого внимания заслуживает рубрика банкротство застройщика. Думаю, что среди нас найдутся люди, которые решили вложить деньги в покупку квартиры в новостройке и выбрали жилье в доме, строительство которого еще не завершено. Что делать, если застройщик не завершил строительные работы и как можно в этом случае отстоять свои права. Знакомьтесь с обзорными статьями, чтобы понять, как вам лучше всего действовать дальше.



Понравилось: 1 пользователю

Юридическая консультация

Воскресенье, 08 Сентября 2019 г. 10:51 + в цитатник

Получить профессиональную юридическую консультацию в настоящее время совсем несложно. Более того, вам не придется искать юридическую компанию в своем городе и платить немалые деньги для того, чтобы выслушать мнение юриста по вашему вопросу. Можно поступить намного проще и перейти по ссылке http://kgpravo.ru/, где бесплатная юридическая консультация доступна в режиме онлайн. Первым делом советую ознакомиться с доступными статьями на сайте. Как видите, здесь максимально подробно освещаются самые важные и актуальные вопросы для населения. Можно узнать о пенсионной реформе, которая коснется всех и каждого. Также вы можете найти статьи о выплаты алиментов, о решении семейных споров, вступление в наследство. Отдельного внимания заслуживает налоговое право. Так как все больше молодых людей выбирают удаленную работу. Самозанятость позволяет планировать свой график, но здесь нужно разобраться с вопросом уплаты налогов, посредством регистрации себя в качестве индивидуального предпринимателя или же, воспользовавшись другим доступным способом.



Понравилось: 3 пользователям

Ответы от дежурного юриста

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 18:47 + в цитатник

Получить квалифицированную юридическую помощь в настоящее время можно различными способами. Например, вы можете найти ближайшую юридическую компанию и получить платную консультацию там. Но, во-первых, это не всегда удобно. А, во-вторых, стоимость консультации юриста не маленькая. Можно получить юридическую консультацию по телефону или даже по вайберу. Но мне кажется, что удобнее всего задать свой вопрос вот здесь http://yur-grupp.ru/ и дежурный юрист обязательно на него ответ. На этом юридическом сайте каждый может задать актуальный для него вопрос, изучить ответы по другим вопросам, почерпнуть массу полезной для себя информации. На сайте реализована возможность задавать свои вопросы на юридическую тематику несколькими различными способами, так что вы сможете выбрать наиболее удобный для себя вариант. Обзорные статьи на тему социального обеспечения, компенсациям по различным вопросам или же о декретном отпуске актуальны для многих. Вы можете выбрать соответствующую рубрику или же сразу задать вопрос юристу, чтобы получить максимально точный ответ по теме, которая вас волнует.



Понравилось: 1 пользователю

Готовые комплекты для видеонаблюдения

Пятница, 06 Сентября 2019 г. 13:05 + в цитатник

Комплект IP видеонаблюдения для улицы NOVIcam FK1104 (ver.4294) - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Хочу рассказать вам о преимуществах покупки готовых комплектов систем видеонаблюдения, которые набирают все большую популярность. Если раньше покупателям приходилось тратить немало времени на выбор необходимого оборудования для организации системы наблюдения на своем объекте и сравнивать технические характеристики товаров, чтобы убедиться в их совместимости, то сегодня можно сразу заказать готовые комплекты систем видеонаблюдения, а затем установить их на объекте, произвести простую настройку и все. Справиться с монтажом системы видеонаблюдения и её полной настройкой может каждый, следуя простой инструкции, которая прилагается к каждому готовому комплекту системы видеонаблюдения. При необходимости вы всегда можете получить техническую поддержку и помощь в решении любых вопросов, связанных с монтажом, настройкой и работой системы видеонаблюдения от сотрудников компании.



Понравилось: 1 пользователю

Слушать музыку онлайн

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:03 + в цитатник

Интересно, вы любите слушать музыку по утрам? Одни любят начинать свой день в тишине, другие включают телевизор, ну, а кто-то предпочитает слушать музыку. Мне кажется, что утро идеально подходит для динамичной или даже драйвовой музыки. Ведь под такую музыку можно быстрее проснуться, выполнить утреннюю зарядку, а также настроиться на рабочий лад. А вот спокойная или даже медитативная музыка больше подходит для вечера, чтобы расслабиться после долго трудового дня. На самом деле для тренировок, поездок в машине, романтических встреч, отдыха с друзьями можно создать свои музыкальные плей листы по тематикам. Вот здесь mp3push.com прослушать песни и скачать их бесплатно в формате mp3 может каждый. Если вы любите слушать песни онлайн, то, наверняка, время от времени сталкиваетесь с необходимостью скачать понравившиеся треки на свой мобильный телефон или же на компьютер, чтобы иметь к ним доступ даже без подключения к Интернету. На этом музыкальном портале вы можете слушать и скачивать песни без ограничений. Сайт доступен даже без регистрации и не требует отправки смс. Просто переходите по ссылке, выбирайте хиты и слушайте их в свое удовольствие.



Понравилось: 1 пользователю

Сырные кексы

Суббота, 31 Августа 2019 г. 13:27 + в цитатник

6175155_grEPRk4lFcM (680x445, 93Kb)

Ингредиенты:

Мука – 100 гр
Сыр твердый – 160 гр
Яйцо – 1 шт
Кефир 2,5% – 200 мл
Сода – 1/2 ч.л.
Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

Для начала нужно натереть сыр на некрупной терке.

Затем вбить в сыр яйцо и перемешать.

Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.

Муку с содой просеять в сырно-кефирную массу и хорошо перемешать.

Дать тесту постоять 20-30 минут для того, чтобы мука набухла и сода начала взаимодействовать с кефиром.

После этого разложить по формочкам и выпекать в горячей духовке 30-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Valentinka24
Страницы: 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь