Ингредиенты:

Шампиньоны – 300 гр
Лук репчатый – 1 средняя головка
Помидоры-черри – 200 гр
Сливки 35% — 100 мл
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.

Пирожки из заварного дрожжевого теста - это очень вкусные пирожки из дрожжевого теста, даже через сутки они остаются очень свежими и вкусными.

Ингредиенты:

Мука пшеничная / Мука (по 250 мл) — 4 стак.
Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
Дрожжи (свежие,можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Так как это тесто очень быстрое, к началу замеса должна быть готова начинка. У меня их было две. Первая - тушёное мясо, смешанное с поджаренным луком и отварным рисом. И отварные яйца с зелёным луком.
Для теста нам понадобятся 2 стакана воды. Один ставим на огонь, чтобы закипел. В другом, тёплом, разводим дрожжи, добавляем соль, сахар и растительное масло. Свежие дрожжи можно заменить быстрорастворимыми, я использовала пакетик Саф-момент (11г)
2. В отдельную миску просеиваем муку. Добавляем дрожжевую смесь и быстро перемешиваем. Вся мука, конечно, не впитается, но это не важно. Выливаем сверху стакан кипятка и начинаем замешивать тесто. Сначала ложкой, чтобы не обжечься, затем руками. При необходимости можно понемногу добавлять муку.
3. Тесто должно получиться мягкое и эластичное.
4. Следующий шаг - моя личная инициатива. Так как я люблю математическую точность, я развесила тесто на электронных весах по 50 г. У меня получилось 27 одинаковых шариков. Впрочем, этот шаг можно пропустить, а сразу отрывать кусочки теста... раскатывать в тонкие лепёшки, раскладывать начинку... и лепить пирожки.
5. После того, как слепили последний, сразу ставим сковородку на огонь, хорошо разогреваем в ней растительное масло и жарим.
Очень важно! Масло жалеть не следует, оно должно доходить хотя бы до половины пирожка, а лучше ещё выше. В этом случае пирожки будут пышными и без белой полоски посередине.
Вот и всё! Пышные, румяные и очень быстрые пирожки готовы!

Приятного аппетита!

Потратьте 5 минут и приготовьте это дрожжевое тесто. Готовить из него можно пирожки с любой начинкой, булочки, беляши, сосиски в тесте, пироги, пиццу… Тесто можно хранить в холодильнике до трех суток (не перекисает), можно замораживать. Даже если вы готовите тесто впервые — у вас получится!

Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу… Если вы «боитесь» теста или у вас мало времени на его приготовление — попробуйте этот рецепт. Получается у всех!

Ингредиенты:

молоко — 500 мл
мука пшеничная — 5 стак. (700 гр.)
сахар — 2 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
масло подсолнечное — 2 ст. л.
дрожжи (сухие) — 11 гр.

Приготовление:

Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.

Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.

Все ингредиенты перемешиваю ложкой.

Затем постепенно добавляю еще стакан муки.

Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.

Готовить из такого теста можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Я часто делаю тесто с вечера. И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.

Тесто готово. Достаем из пакета, слегка обваливаем в муке и формируем пирожки.

P. S. Готовить из этого теста можно пирожки с любой начинкой. Можно жарить или выпекать в духовке. Но вкуснее, конечно, пирожки жареные.

Ароматные, пышные пампушки с чесноком отлично дополнят ваш обеденный стол. Пампушки прекрасно сочетаются с тарелочкой горячего борща со сметанкой и соленым салом. Готовить маленькие булочки просто, нужно только немного терпения для настойки теста. Также нужно подождать пока готовые пампушки остынут, потому что они так вкусно пахнут, что невозможно удержаться. Приготовьте эту прекрасную выпечку и порадуйте своих близких. Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

Тесто:
Мука 600 г. + для разделки теста.
Масло сливочное топленое 30 г.
Молоко 350 мл.
Сахар 20 г.
Соль 6 г.
Дрожжи сухие 4 г.

Заправка:
Чеснок 30 г.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Соль 1 щеп.

Яйцо + вода для смазки пампушек.

Приготовление:

В миске смешать муку, дрожжи, соль, сахар.

Добавить масло и молоко, все хорошенько перемешать.

На стол просеять немного муки, высыпать тесто и замесить гладкое не густое тесто. Положить в миску накрыть полотенцем, дать подойти в теплом месте 1 час.

Тесто разделить на 24 равные части, весом приблизительно в 40 грамм.

Кусочки теста скатать руками в шарики. Выложить шарики в смазанную маслом жаропрочную форму. Дать пампушкам подойти около 40 минут в теплом месте.

Яйцо взбить вилкой с 1 ст. л. воды и смазать им пампушки. Выпекать пампушки в заранее разогретой духовке до 180 гр. 40 минут, пока не подрумянятся.

Смешать в мисочке масло подсолнечное, воду, пропущенный через пресс чеснок. Смазать горячие пампушки заправкой, дать остыть.

Подавать пампушки к борщу с салом и луком.

Любоваться фотографиями молодых и красивых девушек всегда интересно. Мужчины просматривают фото красавиц, мечтая познакомиться с одной из них, женщины с завистью смотрят на их фигуры, стремясь достичь таких же впечатляющих результатов. В общем, фотографии, на которых запечатлена красота, привлекают внимание всех без исключений. Только вот стоит отметить, что зрелые женщины также могут похвастаться роскошной фигурой, особенно, если речь идет об эффектных и профессиональных фотографиях в купальниках. Зрелые женщины в возрасте в красивых купальниках и не только порадуют вас своей красотой и живостью. У таких женщин есть особый шарм. Не удивительно, что некоторые из них могут обратить на себя больше внимания, чем молодая девушка. Ну, а если вы хотите посмотреть фотографии зрелых женщин, достаточно перейти по ссылке на сайт с фото контентом.

Для того, чтобы купить футбольный мяч не нужно искать магазин спортивных товаров в городе, так как намного удобнее и быстрее заказать его через Интернет. Например, можно кликнуть вот здесь https://rabona.com.ua/catalogue/category/miachi/futbolnye-miachi/ футбольные мячи от Nike, Select и Adidas доступны здесь в очень хорошем выборе. Вы можете сравнить характеристики, описание, дизайн нескольких десятков товаров, выбрать лучший вариант по цене и по другим параметрам. Помимо футбольных мячей в этом интернет-магазине можно найти футбольную форму, обувь, экипировку, аксессуары и другие товары для занятий спортом.

Ингредиенты:

молодые кабачки (или цуккини) — 2 шт
филе куриной грудки — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
сыр твердый — 50 г
готовый соус из паприки (не острый)
несколько листиков базилика
соль,
черный молотый перец;
оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.

Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.

На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.

Скрутить рулетики, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.

Любые строительные работы в первую очередь начинаются с закупки стройматериалов. Естественно, для того, чтобы вести чет всем затратам на строительство или ремонт тех или иных объектов в обязательном порядке нужно собирать и хранить все чеки. Кстати, они также могут понадобиться для отчетности, причем, не только в бухгалтерию компании, но и в фискальные службы. Если же у вас возникли проблемы с получением необходимых чеков, вы всегда можете заказать их изготовление. Это совершенно не сложно. Покупайте чеки на стройматериалы в компании «Первый Чековый», которая работает в Санкт-Петербурге на протяжении семи лет. Здесь вы можете без особого труда купить различные виды торговых и кассовых чеков, причем, компания гарантирует их высокое качество. Такие чеки можно смело показывать начальству в бухгалтерии и в других службах и прикреплять их к вашей отчетности.

Каждая женщина знает, как важно, чтобы на кухне все было под рукой. Различные мелочи, такие как солонки и перечницы, могут выполнять не только практическую функцию, но и стать интересным декоративным элементом. Возможно, среди нас найдутся люди, которые ищут набор для специй купить его можно в интернет-магазине «МОЯ Посуда». Здесь вы найдете широкий выбор емкостей для соли, перца и других специй. Интересно, что в наличии имеются не только емкости, но и измельчители для соли и перца, то есть, можно легким движением перемолоть перец и сразу же добавить его в блюдо, отчего его вкус и аромат только выиграет. Независимо от того, вы хотите купить емкости для специй поштучно или же выбрать уже готовый набор из керамики или же из других материалов, будьте уверены в том, что их качество будет на очень высоком уровне. Помимо этих товаров в интернет-магазине можно найти посуду, коптилки, казаны, сотейники, термосы, гусятницы и другие товары, которые станут вашими незаменимыми помощниками на кухне и существенно облегчат приготовление блюд.