(и еще 63060 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
азартные игры булочки вечерние платья выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы делаем своими руками десерты домашний сыр драники заготовки закуски запеканка заставки здоровье зефир зефирки фото играть на деньги имбирь кабачки казино как сэкономить деньги картинки картофель картофельные палочки кексы кино коктейли котлеты красивые картинки куриная печень курица лосось маленькие собаки маффины мода модные луки мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год обои на рабочий стол одежда пампушки печень печенье пироги пирожки пирожное поздравительные открытки поздравления полезные советы прически путешествия рецепты рукоделие рыба салаты свадебные платья слойки с яблоками слоты солянка соусы стиль супы схемы вязания сыр тесто ткань гипюр торты тыква уход за волосами фильмы фланелевые рубашки фоны фото фото кошек фото собак холодец чебуреки чизкейк шашлык яблочные оладьи
Котлеты из крабовых палочек с сыром |
Котлеты из крабовых палочек с сыром являются очень вкусным и сытным блюдом, которое понравится взрослым и детям. Из крабовых палочек готовят разнообразные салаты и закуски. В данном случае я рекомендую приготовить очень вкусные, сытные и оригинальные крабовые котлеты с сыром, на приготовление которых уйдет всего лишь 30 минут, но результат при этом получается просто восхитительный.
Ингредиенты:
Крабовые палочки нужно измельчить. Сделать это в блендере или ножом. Также можно натереть замороженные крабовые палочки на терке. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску к крабовым палочкам. К ним добавляем яйцо, зубчик чеснока, который можно мелко нарубить ножом или же пропустить через пресс.
Солим и перчим по вкусу. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп или же любую другую зелень и добавляем к полученной массе. В последнюю очередь добавляем в полученное тесто муку. Её нужно просеять через сито.
Всё тщательно перемешиваем и формируем котлетки руками. Затем обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем жариться на разогретую сковороду. Не забудьте налить на сковороду немного растительного масла для жарки.
Обжариваем котлеты из крабовых палочек по несколько минут с каждой стороны, пока не подрумянится корочка. Подавать котлеты из крабовых палочек с сыром можно со сметаной или же с любым гарниром по своему вкусу.
Источник http://mirforwoman.ru/kotlety-iz-krabovyx-palochek-s-syrom/
Метки: котлеты рецепты |
Картофельные котлеты с рисом |
Дневник |
Ингредиенты:
Картофель 500 г;
Рис 200 г;
Мука 100 г;
Морковь 1-2 шт;
Соль 2-2,5 ч.л.;
Петрушка 2 ст.л.;
Асафетида 1 ч.л.;
Перец душистый 1/2 ч.л.;
Кориандр 1 ч.л.;
Сухари панировочные для обкатывания;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
2.Приготовьте ингредиенты. Отварите рис. Отварите картофель и потолките его (либо натрите на крупной терке), обжарьте морковь на растительном масле.
3.Смешайте все ингредиенты. Тщательно перемешайте.
4.Сформируйте котлеты и обкатайте их в панировочных сухарях.
5.Обжарьте во фритюре.
6.Когда котлеты обжарятся до золотистой корочки, откиньте их на дуршлаг.
Метки: котлеты рецепты |
Котлеты рыбные в томатном соусе |
Дневник |
Для этого блюда нам потребуются легко доступные продукты. Филе можно брать любой рыбы или использовать уже готовый фарш.
Ингредиенты:
-Филе рыбы — 1 Килограмм
-Лук — 1 Штука
-Яйцо — 1 Штука
-Сливки — 100 Грамм (чем суше рыба, тем жирнее потребуются сливки)
-Батон — 2 Ломтика
-Соль, приправы — По вкусу
-Томатная паста — 3 Ст. ложки
-Панировочные сухари — По вкусу (при необходимости можно использовать)
-Зелень петрушки — По вкусу
Приготовление:
1. В рыбный фарш добавляем яйцо, натертую луковицу и размягченный батон. Солим и перчим по вкусу, после чего замешиваем фарш. Он должен быть однородной массы. При необходимости можно воспользоваться блендером.
2. Теперь придаем форму нашим котлеткам и обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета.
3. Теперь приступаем к соусу: обжариваем лук и морковь и в конце добавляем томатную пасту. Заливаем стаканом воды и тушим около 10 минут на слабом огне.
4. Я еще добавляю сливки, чтобы улучшить и усилить вкус рыбы. Заливаем полученным соусом наши котлетки и ставим на слабый огонь. Тушим около 20 минут и в конце приправляем зеленью петрушки.
5. На гарнир можно отварить любую кашу или картофельное пюре. Очень эстетично будет, если украсть котлеты дольками лимона. Кроме этого, сок лимона даст потрясающий привкус блюду.
Метки: котлеты рецепты |
Папараць-кветка котлеты |
Дневник |
Название этих чудесных котлеток переводится с белорусского как «цветок папоротника».
В Белоруссии существует праздник, который проходит 6 июля — Купалье и приурочен он Купале, который символизирует летнее плодородие. Этот праздник сопровождается бурным весельем, песнями и плясками, а также поиском «цветка папоротника».
На самом деле, этот день давно стал днём молодых, когда молодые люди стараются найти свою «половинку». Парни показывают силу и удаль, а девушки одевают вышитые ими наряды, готовят блюда и пускают по реке сплетённые венки, где венок пристанет, там и суженый ждёт.
А потом все дружно ищут цветок папоротника, кто найдёт, того и удача ждёт, и любовь счастливая.
Вот так и назвали эти котлеты, нежные и сочные!)
Так что советую их попробовать, это очень удачный вариант обеда или ужина, немного смахивающий на котлеты по-киевски.
Ингредиенты:
Батон 300 г
Куриное филе 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное 1 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Соль 1 щепотка
Сыр Российский 100 г
Укроп свежий 1 веточка
Яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кубики. Лук очистить и также нарезать мелкими кубиками.
Измельчить филе и лук в комбайне до состояния рубленого фарша, либо прокрутить через мясорубку.
Внимание! Необходимо яйцо, на фото я его забыла выложить! Итак, добавляем в фарш яйцо, любимые специи (у меня чуть карри, орегано и сушёный чеснок) и тщательно перемешиваем руками.
Белый батон нарезаем на маленькие кубики, чем мельче получится, тем удобнее будет кушать!:) Выложить кубики на противень и подсушивать в духовке, разогретой до 160°С, около 10 минут, до золотистого цвета.
Для начинки натрём сыр на мелкой тёрке.
Смешаем в салатнике сыр, мягкое масло и покрошенную зелень. Перетрём руками до однородности.
Мокрыми руками возьмём фарш, расплющим его на ладони, в центр положим немного начинки и защипнём тщательно края.
Обваляем наши котлетки в сухарях, немного их вдавливая внутрь котлеты. Из указанного количества у меня получилось 6 объёмных котлет.
Нагреем в сковороде масло и обжарим котлетки с обеих сторон, по 1 минуте на каждую.
В это время, духовка у нас уже нагрета до 170°С и, мы выкладываем обжаренные котлеты в форму. Запекаем их 20-25 минут, в зависимости от размера.
Котлетки готовы, подаём на стол горячими.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты котлеты |
Картофельные зразы с мясным фаршем |
Дневник |
Метки: рецепты котлеты |
Страницы: | [1] |